Είναι αλήθεια πως στο Κάϊρο τα καλά εστιατόρια σπανίζουν. Αν εξαιρέσει κανείς τα εστιατόρια των ξενοδοχείων και δυο τρεις άλλες περιπτώσεις, μετρημένες στα δάχτυλα του ενός χεριού, η γαστριμαργική σκηνή της πόλης είναι φτωχότατη.

Μια από τις ελάχιστες εξαιρέσεις  είναι το SEQUOIA. Βρίσκεται στο βόρειο άκρο του Ζamalek, του κυριότερου νησιού του Νείλου και τόπου κατοικίας και διασκέδασης της upper class του Καϊρου. Η ιδανική του  θέα προς το ποτάμι και την πόλη σε συνδυασμό με την παραδοσιακή μουσική και το νοστιμότατο τοπικό φαγητό  καθιστούν το SEQUOIA μακράν το δημοφιλέστερο εστιατόριο-lounge του Καϊρου και συνεπώς την κράτηση σας απαραίτητη.

Εxtra tip. Μια από τις ωραιότερες ώρες να βρεθείτε στο SEQUOIA είναι το ηλιοβασίλεμα. Χωθείτε στις αναπαυτικές του πολυθρόνες, σιγοκαπνίστε τον ναργιλέ σας και απολαύστε τον ήλιο να βουτάει στα νερά του Νείλου…

http://www.sequoiaonline.net/home.php