To Mέτσοβο, το βλάχικο αυτό κεφαλοχώρι της Ηπείρου, δεν είναι σίγουρα κανένας άγνωστος ή new entry ελληνικός προορισμός. Η πατρίδα των εθνικών ευεργετών Γεωργίου Αβέρωφ, Νικόλαου Στουρνάρα και Μιχαήλ Τοσίτσα είναι ένας διαχρονικός χειμερινός προορισμός που προσφέρει οπτικές όσο και γαστρονομικές απολαύσεις και τώρα, με την ολοκλήρωση της Εγνατίας οδού, έρχεται στο προσκήνιο και ακόμα πιο κοντά μας.
Η εξερεύνηση ξεκινάει από την πλατεία του χωριού με τον πρώτο ελληνικό στα καφενεδάκια της παρέα με τους ντόπιους και συνεχίζει με βόλτα στα στενά ανηφορικά δρομάκια του, που μας φέρνει σε επαφή με την αρχιτεκτονική της περιοχής: την πλάκα, την πέτρα και το ξύλο. Στάση οπωσδήποτε στην Πινακοθήκη Ε. Αβέρωφ τόσο για τις μόνιμες συλλογές όσο και για τα κατά καιρούς δρώμενα που οργανώνονται στο χώρο, αλλά και στο Λαογραφικό Μουσέιο, για μια “κλεφτή ματιά” στο παραδοσιακό σπίτι της οικογένειας Τοσίτσα. Ο δε Αβερώφειος Κήπος, ένα τεράστιο πάρκο με λουλούδια και φυτά αντιπροσωπευτικά της χλωρίδας ολάκερης της Πίνδου, είναι ιδανικός περίπατος για μικρούς και μεγάλους.
Μια επίσκεψη στο Μέτσοβο δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς μια επίσκεψη στο Κατώγι Αβέρωφ. Πέρα από μια απλή πρόταση διαμονής, η οινοτουριστική αυτή μονάδα προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση που συνδυάζει διαμονή, γεύση, όσφρηση και.. μάθηση! Τα 15 δωμάτιά του είναι σε θεματικές -τι άλλο;- κρασιού, καθώς χωρίζονται σε κόκκινα και λευκά, ενώ στο ίδιο μοτίβο κινούνται και οι κοινόχρηστοι χώροι. Η επίσκεψη στα κελλάρια και το οινοποιείο μας ξεναγεί στον κόσμο του κρασιού, ενώ με τη βοήθεια οπτικοακουστικών μέσων η εμπειρία γίνεται σχεδόν.. καλλιτεχνική. Προσθέστε σε αυτά και τις συχνές δοκιμές κρασιών, και έχουμε την απόλυτη μετσοβίτικη εμπειρία διαμονής!