Eftichia
Member
- Μηνύματα
- 862
- Likes
- 1.306
- Επόμενο Ταξίδι
- τοσκανη
- Ταξίδι-Όνειρο
- καραιβικη
Περιεχόμενα
- Κεφάλαιο 1
- Μέλανας Δρυμός: 2 μέρες
- Μέρος 3ο
- Μέρος 4ο
- Αλσατία: 3 μέρες
- Kaysersberg
- 2η μέρα στην Αλσατία
- Sainte Odile
- 3η μέρα στην Αλσατία
- Chateau de Haut Koenigsbourg
- Hirschhorn
- Χαιδελβέργη
- Χαιδελβέργη μέρος 2ο
- Χαιδελβέργη μέρος 3ο
- Schwetzingen
- Baden Baden
- Κρουαζιέρα στον Νέκαρ
- Camp resort στο Rust
- Camp Resort μέρος 2ο
- Hotel Colosseo
Τρεις μέρες στην μαγευτική Αλσατία !!!!! Θα μείνουμε στο Obernai και στο ξενοδοχείο Le Gouverneur Booking.com: Le Gouverneur Hotel, Obernai, France - 539 Guest reviews. Book your hotel now!, το οποίο είναι απλά τέλειο , η διαμονή μας εκεί ήταν φανταστική!!!!
Τι να πρωτοπει κανείς για την Αλσατία......Οι μέρες μας εδώ ήταν πολύ όμορφες , χαλαρές , απολαυστικές,ρομαντικές με πεντανόστιμο φαγητό,κρασιά , γλυκά και όλων των ειδών τις λιχουδιές ...... δεν υπάρχουν λόγια!!!!
1.Περιήγηση στο δρόμο του κρασιού-Route des vins d' Alsace(η αγαπημένη μου μέρα)
Ο δρόμος του κρασιού φαίνεται σαν καρτποστάλ ....οι σειρές των αμπελιών ,τα ερείπια περήφανων μεσαιωνικών κάστρων ,τα χωριά που περιβάλλονται απο τείχη ,οι λουλουδιασμένοι δρόμοι , τα φιλόξενα ξενοδοχεία , τα υπέροχα κελάρια , οι μπαρόκ πινακίδες απο σφυρήλατο σίδερο, τα ιστορικά σπίτια ,οι εκκλησίες και τα ρωμαικά συντριβάνια που απλόχερα κληροδότησε η Αναγέννηση.
Είναι ανεκτίμητη η ανακάλυψη της αληθινής φύσης του Route du Vin ....η συνάντηση με αμπελουργούς και η δοκιμή των κρασιών ,η επαφή με τις μεσαιωνικές πόλεις μακριά απο τα πλήθη ,το περπάτημα στα μονοπάτια των αμπελιών , η ανάβαση ψηλά στα αμπέλια για να θαυμάσει κανείς την πανοραμική θέα .....εκεί ο χρόνος σταματάει.....ανήκει μόνο σε σένα......
Κάθε χιλιόμετρο απο τα 170 που απαρτίζουν το Route du Vin σε προσκαλεί να περάσεις ενα φανταστικό σύνορο , σε ένα υπέροχο μέρος όπου η ζωή θεωρείται ως μια μορφή τέχνης.
Και ακόμα κάτι.....επιτρέψτε στον εαυτό σας να εκπλαγεί , οπου κι αν σταματήσει, απο την μαγειρική μεγαλοφυία που μαζί με τα κρασιά κάνουν την Αλσατία μια απο τις πιο γαστρονομικές περιοχές της Γαλλίας.
Όπου και αν φάγαμε αυτές τις μέρες ,σε όλα τα wintubs, ήταν υπέροχα!!!!
Σήμερα κάναμε αρκετές στάσεις ....Στο μοναδικό,γραφικό Eguisheim ,όπου πετύχαμε ένα παζάρι με παλιά αντικείμενα ,γραφικούς μικροπωλητές και μια ατμόσφαιρα που συμπλήρωνε το τοπίο!!
Στο τουριστικό αλλά εξίσου όμορφο Riquewihr , υπήρχε πρωινή γευσιγνωσία του συλλόγου οινοπαραγωγών σε ειδικά διαμορφωμένο υπαίθριο χώρο .Τα κρασιά δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις .....είναι πολύ καλά (σε απίστευτες τιμές) και είναι απο μόνα τους λόγος για ένα ταξίδι στην περιοχή. Τι κι αν ήταν 11 το πρωί .....τα δοκιμάσαμε όλα , πήραμε στο τέλος για ενθύμιο τα όμορφα ποτηράκια που παρείχαν ειδικά για την εκδήλωση.
Επίσης αγαπημένα είναι το Kaysersberg , Ribeauville,Turckheim,Barr και η λίστα συνεχίζεται ......
Άλλη μια στάση σε ένα απο πολλά κίοσκια-φράουλες που ήταν διάσπαρτα στο δρόμο και πουλούσαν φράουλες(απίθανες) και φραμπουάζ .
Απόγευμα πια στο Obenai σε ένα απο τα αρκετά wintubs δοκιμάσαμε tarte flambee , χοιρινό με sauerkaut και baeckeoffe( χοιρινό ,αρνί και βοδινό κρέας με πατάτες και κρεμμύδια ψημένο και σερβιρισμένο σε πολύχρωμες γάστρες) συνοδεία ενός Reisling(ο θριαμβευτής της Αλσατίας με λεπτό φρουτώδες άρωμα) .
Βεβαίως τα παιδιά μου ουδόλως συμφώνησαν μαζί μου για το αλσατικό φαγητό πλην όμως ξετρελάθηκαν και αυτά με τα υπέροχα γλυκά, τάρτες με μύρτιλο,μήλο ή φράουλες , bretzel ,μπισκότα, μακαρόν, τα λογής λογής κρουασάν ,μπριος και τόσα άλλα που φορτωνόμασταν όλα τα πρωινά,φρεσκότατα απο τις μοναδικές boulangerie και patisserie και δεν χόρταινα να τα φωτογραφίζω σε όλες τις βιτρίνες-αλλα και να τα τρώω.(τετοια λαιμαργία πια!!!!!)
Και μια μικρή παραπομπή για τα Αλσατικά κρασιά : To Sylvane(ελαφρύ ,φρέσκο και φρουτώδες), Pinot Blanc, Reisling, Muscat d'Alsace(ξηρό με φρέσκια γεύση σταφυλιού), Pinot Gris, Gewurztraminer(στιβαρό ,απίθανη γεύση ,τέλειο για συνοδεία γλυκού ,τυριών -το αγαπημένο μου),Pinot Noir(ξηρό κόκκινο ή ροζέ ,τυπικό φρουτώδες) και Cremant d'Alsace (αφρώδες απο ποικιλίες Pinot).
....και μερικές ακόμα για τις γαστριμαργικές απολαύσεις!!!!
Τι να πρωτοπει κανείς για την Αλσατία......Οι μέρες μας εδώ ήταν πολύ όμορφες , χαλαρές , απολαυστικές,ρομαντικές με πεντανόστιμο φαγητό,κρασιά , γλυκά και όλων των ειδών τις λιχουδιές ...... δεν υπάρχουν λόγια!!!!
1.Περιήγηση στο δρόμο του κρασιού-Route des vins d' Alsace(η αγαπημένη μου μέρα)
Ο δρόμος του κρασιού φαίνεται σαν καρτποστάλ ....οι σειρές των αμπελιών ,τα ερείπια περήφανων μεσαιωνικών κάστρων ,τα χωριά που περιβάλλονται απο τείχη ,οι λουλουδιασμένοι δρόμοι , τα φιλόξενα ξενοδοχεία , τα υπέροχα κελάρια , οι μπαρόκ πινακίδες απο σφυρήλατο σίδερο, τα ιστορικά σπίτια ,οι εκκλησίες και τα ρωμαικά συντριβάνια που απλόχερα κληροδότησε η Αναγέννηση.
Είναι ανεκτίμητη η ανακάλυψη της αληθινής φύσης του Route du Vin ....η συνάντηση με αμπελουργούς και η δοκιμή των κρασιών ,η επαφή με τις μεσαιωνικές πόλεις μακριά απο τα πλήθη ,το περπάτημα στα μονοπάτια των αμπελιών , η ανάβαση ψηλά στα αμπέλια για να θαυμάσει κανείς την πανοραμική θέα .....εκεί ο χρόνος σταματάει.....ανήκει μόνο σε σένα......
Κάθε χιλιόμετρο απο τα 170 που απαρτίζουν το Route du Vin σε προσκαλεί να περάσεις ενα φανταστικό σύνορο , σε ένα υπέροχο μέρος όπου η ζωή θεωρείται ως μια μορφή τέχνης.
Και ακόμα κάτι.....επιτρέψτε στον εαυτό σας να εκπλαγεί , οπου κι αν σταματήσει, απο την μαγειρική μεγαλοφυία που μαζί με τα κρασιά κάνουν την Αλσατία μια απο τις πιο γαστρονομικές περιοχές της Γαλλίας.
Όπου και αν φάγαμε αυτές τις μέρες ,σε όλα τα wintubs, ήταν υπέροχα!!!!
Σήμερα κάναμε αρκετές στάσεις ....Στο μοναδικό,γραφικό Eguisheim ,όπου πετύχαμε ένα παζάρι με παλιά αντικείμενα ,γραφικούς μικροπωλητές και μια ατμόσφαιρα που συμπλήρωνε το τοπίο!!
Στο τουριστικό αλλά εξίσου όμορφο Riquewihr , υπήρχε πρωινή γευσιγνωσία του συλλόγου οινοπαραγωγών σε ειδικά διαμορφωμένο υπαίθριο χώρο .Τα κρασιά δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις .....είναι πολύ καλά (σε απίστευτες τιμές) και είναι απο μόνα τους λόγος για ένα ταξίδι στην περιοχή. Τι κι αν ήταν 11 το πρωί .....τα δοκιμάσαμε όλα , πήραμε στο τέλος για ενθύμιο τα όμορφα ποτηράκια που παρείχαν ειδικά για την εκδήλωση.
Επίσης αγαπημένα είναι το Kaysersberg , Ribeauville,Turckheim,Barr και η λίστα συνεχίζεται ......
Άλλη μια στάση σε ένα απο πολλά κίοσκια-φράουλες που ήταν διάσπαρτα στο δρόμο και πουλούσαν φράουλες(απίθανες) και φραμπουάζ .
Απόγευμα πια στο Obenai σε ένα απο τα αρκετά wintubs δοκιμάσαμε tarte flambee , χοιρινό με sauerkaut και baeckeoffe( χοιρινό ,αρνί και βοδινό κρέας με πατάτες και κρεμμύδια ψημένο και σερβιρισμένο σε πολύχρωμες γάστρες) συνοδεία ενός Reisling(ο θριαμβευτής της Αλσατίας με λεπτό φρουτώδες άρωμα) .
Βεβαίως τα παιδιά μου ουδόλως συμφώνησαν μαζί μου για το αλσατικό φαγητό πλην όμως ξετρελάθηκαν και αυτά με τα υπέροχα γλυκά, τάρτες με μύρτιλο,μήλο ή φράουλες , bretzel ,μπισκότα, μακαρόν, τα λογής λογής κρουασάν ,μπριος και τόσα άλλα που φορτωνόμασταν όλα τα πρωινά,φρεσκότατα απο τις μοναδικές boulangerie και patisserie και δεν χόρταινα να τα φωτογραφίζω σε όλες τις βιτρίνες-αλλα και να τα τρώω.(τετοια λαιμαργία πια!!!!!)
Και μια μικρή παραπομπή για τα Αλσατικά κρασιά : To Sylvane(ελαφρύ ,φρέσκο και φρουτώδες), Pinot Blanc, Reisling, Muscat d'Alsace(ξηρό με φρέσκια γεύση σταφυλιού), Pinot Gris, Gewurztraminer(στιβαρό ,απίθανη γεύση ,τέλειο για συνοδεία γλυκού ,τυριών -το αγαπημένο μου),Pinot Noir(ξηρό κόκκινο ή ροζέ ,τυπικό φρουτώδες) και Cremant d'Alsace (αφρώδες απο ποικιλίες Pinot).








....και μερικές ακόμα για τις γαστριμαργικές απολαύσεις!!!!






Last edited by a moderator: