Για μένα 15 μέρες είναι αρκετές. Θα έκανα και Ρατζαστάν και Κεράλα και Βαρανάσι. Με Δελχί δεν τρελαίνομαι κιόλας ούτε για πρώτη ούτε για δεύτερη φορά στην Ινδία. Ωραία εποχή για όλα. H Ινδία είναι πολλές χώρες σε μία, γιατί να μην πάρεις μια τζούρα απ' όλα; 6 Ρατζαστάν, 6 Κεράλα και τα λοιπά...
Εγώ τις προάλλες στις ΗΠΑ πήρα μια κάρτα της Lyca με 15$ και 5GB συν δε θυμάμαι πόσα SMS και λεπτά εσωτερικής ομιλίας (χρήσιμα για κρατήσεις κλπ, χρειάστηκαν) στο πρώτο μαγαζί τηλεπικοινωνιών που βρήκα, 5 λεπτά δουλειά. Έχει εφαρμογή που προσθέτεις και παραπάνω αν θες, καθώς και ακριβότερα...
Σ' αυτό συμφωνώ, στο φρου-φρου και περιτύλιγμα είναι μάστορες. Δεν υπάρχει κουζίνα παγκοσμίως που να έχει τέτοιο μάρκετινγκ, έχουν ξεγελάσει κόσμο και κοσμάκη. Δεν ξέρω αν τα ίδια κάνουν και στη μόδα ή στις αυτοκινητοβιομηχανίες και πουλάνε φύκια για μεταξωτές κορδέλες, αλλά όντως, είναι να τους...
Ισχύει, αλλά επειδή κάνουν και το αβγό με χίλιους τρόπους, δε με δυσκόλευε. Πιο πολύ με δυσκόλευε που δεν μπορούσα να φάω το μεσημεριανοβραδινό μου στις 5-6, που όταν ταξιδεύεις είναι ιδανική ώρα για μένα: πεθαίνεις στο περπάτημα, εκμεταλλεύεσαι όλες τις ωφέλιμες ώρες για μουσεία/αρχαία μέχρι...
Πολύ ωραία πρώτη ύλη (η παρομοίωση με την Κρήτη πολύ εύστοχη), από μαγειρική άστα βράστα. Προσωπικά στο βορά έφαγα πολύ καλύτερα από τη Σικελία. Τουλάχιστον δεν κατεβάζουν ρολά από τις 9.
Τα ξαναεγραψα, πιτσες δεν τρωω καν (και ειδδικα στην Ιταλια) και πηγα κυριως σε εστιατορια που προτειναν οι γκουρου εδω μεσα. Μετριως μετρια στην καλύτερη.
Εσυ τωρα νομιζεις οτι πηγα μια φορα ή πεντε φορες στη ζωη μου στην Ιταλια, εφαγα μακαρονια με κιμα και δεν καταλαβα τι ειναι η κουζινα...