Ξεκίνησα χθες βράδυ να διαβάζω το οδοιπορικό σου σε αυτήν την άγνωστη άκρη της Αφρικής κυρίως από περιέργεια χωρίς να έχω ιδέα τι με περιμένει.
Η πρώτη σελίδα αρχίζει να τραβά την προσοχή μου για τη συνέχεια .Τα μάτια μου ρουφάνε εικόνες και διήγηση προκαλώντας τον θαυμασμό μου.Είσαι...
Μια ταινία που ξαναείδα πρόσφατα μετά από αρκετά χρόνια είναι το "Lisbon story" του γερμανού σκηνοθέτη Wim Wenters.
Υπόθεση: Ένας γερμανός ηχολήπτης ταξιδεύει απο το Βερολίνο μέχρι τη Λισαβόνα για να βοηθήσει το σκηνοθέτη φίλο του να ολοκληρώσει μία ταινία. Καταφθάνοντας όμως στην πόλη...
Λατρεμένος προορισμός η Κίμωλος. Μια μινιατούρα μικρογραφία της Μήλου την δεκαετία του '80 πριν καταντήσει αποπνικτικά δημοφιλής προορισμός κάθε λογής επισκέπτη!
Ανέσυρα σχετικό θέμα που βρήκα για το νησί με κάποιες χρήσιμες πληροφορίες για την θαυμαστές πραγματικά ενέργειες της εθελοντικής...
Ένας πολύ ενδιαφέρον σύνδεσμος σχετικά με την αγαπημένη Κιμώλου είναι η σελίδα της εθελοντικής ομάδας Κιμωλιστές. Μία ομάδα ανθρώπων που απο το 2011 ασχολούνται με αγάπη και μεράκι με απλές αλλά σημαντικές εθελοντικές δράσεις στο νησί όπως καθαρισμό παραλιών,εκδρομές πεζοπορίες, υπαίθριο...
Κιουνεφέ. Ένα από τα πιο ωραία ανατολίτικα επιδόρπια! Συνδυάζει υπέροχα, το τυρί με το σιρόπι ενώ σου αφήνει μια ευχάριστη γεύση, σαν να μην έφαγες ποτέ σιροπιαστό καθώς είναι απόλυτα ισορροπημένο. Το Κιουνεφέ που έχει Λεβαντίνικες καταβολές, είναι από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια, στην αραβική...
Όπα! Ωραίο θέμα! Δεν το είχα ανακαλύψει. Μου έδωσες υλικό για μελέτη!
Ευχαριστώ που το ξέθαψες για το νεούδι!
Και συνταγές δίνουμε και ταπεράκια στέλνουμε αν χρειαστεί!;)
Από την ίδια λόξα πάσχουμε!
Από μικρή δεν μου άρεσε απλά να γεύομαι τις κουζίνες διαφορετικών λαών αλλά να και αναλύω προσεκτικά με τους γευστικούς μου κάλυκες το τι μπορεί να περιέχουν.
Αργότερα απέκτησα την μανία και να συλλέγω συνταγές από όλο τον κόσμο αν ήταν δυνατόν απευθείας από...
Έχει αρκετά μαγαζιά αν με ρωτάς για Αθήνα τα περισσότερα στην Αθηνάς και στους δρόμους τριγύρω από το δημαρχείο.Έ να απο τα πιό φθηνά και με μεγάλη ποικιλία είναι στον πεζόδρομο ακριβώς απέναντι από την πλατεία Κοτζιά , διπλα στο δημαρχείο, το "Κλεοπάτρα". Εκεί μπορείς να βρεις κατεψυγμένη και...
Προχθές λίγο πριν ξεκινήσω να μαγειρεύω το γεύμα μας ακούω μια φωνή πίσω μου να με ρωτάει.
- "Ξέρεις τι πεθύμησα να φάω?"
Αυτή είναι η συχνότερη ερώτηση που μου κάνει Παρασκευή απόγευμα μετά τη δουλειά , εν όψη Σαββατοκύριακου που καθόμαστε, οπότε έχουμε χρόνο για περισσότερο χρόνο στη κουζίνα...