Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Γενικά Tips και καλοί τρόποι στην ΝΑ Ασία
Πολύ σωστός και χρήσιμος οδηγός! Ευχαριστώ που τον μοιράστηκες!- Thalassaki
- Post #4
- Forum: Ασία
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Με τόσα γλυκά μου ανέβηκε το σάκχαρο οπότε λέω απόψε να σας πάω για σουβλάκια! Σουβλάκια Ιαπωνικά όμως τα περίφημα Yakitori (焼 き 鳥) . Τα yakitori είναι σαν τα δικά μας σουβλάκια (καλαμάκια) αλλά σε Ιαπωνικό μέγεθος μινιατούρας. Αν δηλαδή κάποιος θέλει 4 ελληνικά σουβλάκια για να χορτάσει...- Thalassaki
- Post #44
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Να συνεχίσω με Ιαπωνία ή βαρεθήκατε? Περιμένω και άλλους street-oφαγάδες με τις προτάσεις τους.- Thalassaki
- Post #41
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Κίνα Solo στην Κίνα πασχαλιάτικα; Γίνεται!
Στο κέντρο καλό ramen έχω φάει στο sososo ramen στην Απόλλωνος https://www.sososoramen.com/ και στην Κηφισιά στο Wagamama https://www.wagamama.com.gr/- Thalassaki
- Post #109
- Forum: Ταξιδιωτικές Ιστορίες - Ασία
-
Προτάσεις για βιβλία
Συγχαρητήρια Φένια! Καλή επιτυχία στο βιβλίο σας! Θα φροντίσω σύντομα να προμηθευτώ το βιβλίο σας και να το διαβάσω και θα επανέλθω για εντυπώσεις.- Thalassaki
- Post #1.247
- Forum: Social Forum
-
Κίνα Solo στην Κίνα πασχαλιάτικα; Γίνεται!
Σε ευχαριστώ πολύ panius για την κόπο που έκανες να γράψεις αυτήν την τόσο παραστατική ιστορία σου. Με ταξίδεψες πολλά χρόνια πίσω όταν κι εγώ βίωσα παρόμοιες κωμικοτραγικές καταστάσεις στην επίσκεψή μου στην Κίνα το 2009. Μου έφερες δάκρυα στα μάτια από τον πιπεράτο και χιουμοριστικό τρόπο που...- Thalassaki
- Post #108
- Forum: Ταξιδιωτικές Ιστορίες - Ασία
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Παρακάτω θα ήθελα να αναφέρω τρία πολύ δημοφιλή γλυκά που καταναλώνονται μετά μανίας από τους Ιάπωνες που όμως προέρχονται από τον δυτικό κόσμο και μετατράπηκαν σε ιαπωνικό στυλ. Ιαπωνικές Κρέπες Παρόλο που οι κρέπες σίγουρα δεν προέρχονταν από την Ιαπωνία, είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές...- Thalassaki
- Post #40
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Κι αφού σας μπούχτισα στα ramens και τις σούπες ήρθε η ώρα του Ιαπωνικού γλυκού. Η Ιαπωνία εκτός όμως από τα γνωστά (ή και τα λιγότερο γνωστά) εδέσματα της, έχει να επιδείξει και ενδιαφέροντα γλυκά. Από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα όπου η ζάχαρη έγινε προσβάσιμη σχεδόν σε κάθε γωνιά του...- Thalassaki
- Post #39
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Μια από τις αγαπημένες μου σούπες είναι η Hakata Mizutaki. Ίσως η πιο νόστιμη και πλούσια κοτόσουπα που έφαγα ποτέ. Πραγματικό βάλσαμο για τις κρύες μέρες και μια υπερτροφή συνδυάζοντας την καθαρή πρωτεΐνη, που προέρχεται απο μια ειδική ποικιλία λιπόσαρκου κοτόπουλου που εκτρέφεται ειδικά για...- Thalassaki
- Post #38
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Αστείες εικόνες v2
- Thalassaki
- Post #1.845
- Forum: Social Forum
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Με αποστόμωσες με τα επιχειρήματά σου.Το φαγητό παίρνει γεύση όχι μόνο από τα υλικά αλλά και από το περιβάλλον που το τρως και την ατμόσφαιρα που απολαμβάνεις με τα τοπικά χρώματα και αρώματα. Η αλήθεια είναι πως δεν είναι και ότι πιο εύκολο να βράζεις κόκαλα όλη νύχτα για να πάρεις έναν ζωμό...- Thalassaki
- Post #37
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Αυτό το ποστ ήταν χτύπημα κάτω από τη μέση! Γιατί μου το έκανες αυτό μεσημεριάτικα και είμαι και σε κρίσιμη ηλικία για εμφράγματα??!! Αυτή η Tarte de Saint-Tropez είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά και από τα ελάχιστα που δεν μπορώ ποτέ να αντισταθώ! Τόσο αγαπημένο που έμαθα να το φτιάχνω και...- Thalassaki
- Post #36
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Η πρώτη φορά που επισκέφτηκα την Fukuoka ήταν αρχές Νοέμβρη του 2008 και το βράδυ είχε αρκετό κρύο και υγρασία. Τί καλύτερο λοιπόν για να σε ζεστάνει από μια λαχταριστή σούπα ράμεν και μάλιστα φρεσκομαγειρεμένη μπροστά στα μάτια σου με τα φρεσκότερα και νοστιμότερα υλικά. Είχα ήδη ακούσει πως η...- Thalassaki
- Post #25
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
O Yorgos στο Mega?
Εύγε @Yorgos ! Καλοφάγωτο το τριχίλιαρο όπου και όπως εσύ αγαπάς!- Thalassaki
- Post #33
- Forum: Social Forum
-
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Σου εύχομαι να πας σύντομα και φυσικά όχι μόνο για να φας καλά! Τις περισσότερες συνταγές από αυτές που δημοσιεύω μπορείς εύκολα να τις φτιάξεις και στο σπίτι αρκεί να προμηθευτείς τα κατάλληλα υλικά απο κάποιο καλό ασιατικό μάρκετ. Μπορεί να έχω 12 χρόνια να πάω Ν.Κορέα και Ιαπωνία αλλά...- Thalassaki
- Post #24
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Μπιρες του κοσμου
Ο πρώτος αυτόματος πωλητής μπύρας στην Ελλάδα είναι γεγονός και βρίσκεται στο Θησείο. Στην οδό Αποστόλου Παύλου 47 έχει στηθεί το πρώτο μηχάνημα «Πιες Μπύρα», στο οποίο μπορεί κανείς με 2,5 ευρώ, να προμηθευτεί ένα ποτήρι 300ml παγωμένη φρέσκια μπύρα, από την κρητική ζυθοποιία «Χάρμα».- Thalassaki
- Post #387
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Συνεχίζοντας την περιήγησή μου στις Ιαπωνικές λιχουδιές με κατάληξη -yaki ,(προερχόμενη από το yaku (焼 く),μια από τις μεθόδους μαγειρέματος στην ιαπωνική κουζίνα, που σημαίνει τηγανιτό ή να ψητό ) πάμε στα αγαπημένα μου Takoyaki ή χταποδολουκουμαδες. Μαζί με μια παγωμένη μπύρα είναι ο καλύτερος...- Thalassaki
- Post #22
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Λίγη υπομονή,θα ακολουθήσει και επιδόρπιο....;)- Thalassaki
- Post #21
- Forum: Έθνικ κουζίνες
-
Ο Γύρος του Κόσμου σε street food bites!
Συνεχίζοντας την αναδρομή μου στο μεγάλο κεφάλαιο του Ιαπωνικού street food πρέπει να αναφέρω πως στην Ιαπωνία δεν τρώνε μόνο maki, sushi και ramen όπως πολλοί πιστεύουν,εδέσματα που φυσικά είναι διεθνώς αναγνωρισμένα και άρρηκτα δεμένα με αυτήν την χώρα και είναι σίγουρα μέσα στις πρώτες μου...- Thalassaki
- Post #19
- Forum: Έθνικ κουζίνες
Εκπομπές Travelstories
Τελευταίες δημοσιεύσεις
-
-
Ιράκ Μεσοποταμία, Το όραμα και η απομυθοποίηση.
- Τελ. μήνυμα: Smaragda53
-
-
-
-
-
-