Στο Παλάτι του Ποσειδώνα
Τον περασμένο Αύγουστο βρέθηκα στην παραλία του Μάρτσαλου που βρίσκεται στο νότιο μέρος του νομού Ηρακλείου. Για να φτάσεις εκεί παρκάρεις το ΙΧ σε μια ερημιά και μετά περπατάς για 40 λεπτά μέσα από ένα φαράγγι. Η παραλία έχει το σχήμα «Π» με τη μικρή πλευρά στην πλαζ...
Aυτό είναι το Ανδαλουσιανό gazpacho σύμφωνα με τις πληροφορίες μου.
Το αναφέρει σαν μια κρύα σούπα πράγματι.
Το παραδοσιακό είναι κομμάτια από τηγανητό κουνέλι μαζί με σκόρδο, ντομάτα, λάδι.
Αυτά τα βράζουν μαζί με αλάτι και νερό. Μετά προσθέτουν κομμάτια άζυμη πίτα και τα μαγειρεύουν όλα μαζί...
Ωχ τώρα νομίζω ότι πρέπει εγώ να βάλω φωτογραφία..
έχετε υπομονή γιατί πρέπει να βρω κάποια και να τη σκανάρω και μετά να τη φέρω εδώ απο τον υπολογιστή. Από ποιο σημαδάκι να τη φέρω; από τα συνημμένα αρχεία; εφχ
Ψήφισα Παρίσι.
Παγκόσμια πρωτεύουσα πολιτισμού, τεχνών.
Μεταφέρω εδώ και τούτο:
"Σκεφτείτε ποιοι μπορεί να είναι οι βασικοί λόγοι αυτής της απελπισίας. Ο καθένας από σας θα έχει τους δικούς του. Σας εκθέτω τους δικούς μου:η θέληση για τον έρωτα, η τρωτότητα του σώματος μας, η εξαντλητική...