KLEOPATRA
Member
- Μηνύματα
- 5.869
- Likes
- 2.260
- Ταξίδι-Όνειρο
- Ειρηνικος ..παντου
Φαγητό και ποτό στο Ρίο. Η γνωστή καϊπιρίνια φτιάχνεται με βασικό συστατικό το ποτό κασάσα, είναι ένα λευκό ποτό τύπου τζιν ,ρούμι κλπ.Εγώ τη βρήκα λίγο δυνατή.H κασάσα κυκλοφορεί ,εκτός από σκέτη και σε διάφορες βερσιόν τύπου φράουλα,ανανά, μάνγκο, passionfruit.Μπορεί επίσης να φτιαχτεί καϊπιρίνια με κύριο συστατικό τη βότκα και τότε λέγεται καϊπιρόφσκα.
Υπάρχουν στις παραλίες πολλά kiosks με sucos δηλ. φρέσκους χυμούς.Όλοι πίνουν ανελλιπώς coconutwater δηλ. μια πράσινη καρύδα με μια τρύπα στη μέση και ένα καλαμάκι.Πολύ γλυκερό νερό για τα γούστα μου.Αλλά αυτό με το οποίο ξετρελάθηκα και το έτρωγα 2 φορές τη μέρα είναι το ασαΐ.Tι είναι το ασαΐ; Ένα φρούτο τροπικό καφέ χρώματος και με γεύση περίπου σαν κόκα κόλα ή κακάο.Αυτό το χτυπάνε με τριμμένο πάγο και ξηρούς καρπούς και φτιάχνουν ένα παγωτό-γρανίτα όνειρο!!!!
Οι φούρνοι τους είναι για κλάμματα.Ελάχιστα πράγματα συγκριτικά με τους φούρνους της Γαλλίας-Γερμανίας.Αλλά οι μερίδες στα εστιατόρια είναι μεγάλες και έχουν την εξής πρακτική.Στην τιμή του κρέατος ή του ψαριού που παραγγέλνεις, πάνε στάνταρ σαν συνοδευτικά λευκό ρύζι, λαχανικά και ένα κίτρινο καλαμποκάλευρο…..με αποτέλεσμα να σκας.Το Frontera στην Ιπανέμα είναι μαγαζί με το κιλό…δηλ. ζυγίζεις το πιάτο σου ή μπορείς να πληρώσεις 15 ευρώ για ένα μπουφέ τεραστίων διαστάσεων.Το Porcao είναι το καλύτερο μαγαζί τέτοιου τύπου στην πόλη, αλλά είναι πανάκριβο.Μπορεί να πάει και 80-90 ευρώ το άτομο.Σε αυτή την τιμή όμως τρως χωρίς σταματημό και οι σερβιτόροι σου φέρνουν τις σούβλες με τα κρέατα τη μία μετά την άλλη.Όταν σηκώσεις το κόκκινο ταμπελάκι που είναι πάνω στο τραπέζι,τότε μόνο σταματούν. Το Bar Urca, όπως προείπα, έχει καλές και μεγάλες μερίδες και ωραία θέα.
Shopping στο Ρίο.Εμπορικό κέντρο Barra Shopping στη Barra da Tijuca ..τεράστιο ,είναι το μεγαλύτερο mall στη Νότια Αμερική.Το δεύτερο μεγαλύτερο είναι το Rio Sul στο Μποταφόγκο.Γενικά η πόλη έχει και μικρά μαγαζιά , αλλά και μεγάλα εμπορικά κέντρα.Στις ακριβές γειτονιές Ιπανέμα και Λεμπλόν υπάρχουν μικρές κομψές μπουτίκ.Επίσης στις παραλίες τριγυρνούν πολλοί πλανόδιοι με φαγητά,ποτά (ασαΐ…ασαΐ..!!!!), ριχτάρια, ψάθες, μαγιώ ..(τύπου δε φοράω τίποτα) και φορέματα παραλίας.Αγόρασα από όλα.
Στον τερματικό σταθμό General Osorio κάθε Κυριακή γίνεται το Hippie Fair, ένα παζάρι με πάγκους και πλανόδιους.Το διαφήμιζαν πολύ ..δεν ενθουσιάστηκα ιδιαίτερα σαν τα δικά μας παζάρια ήταν ..αλλά στη μέση του παζαριού είχε καλλιτέχνες που πουλούσαν φανταστικούς πίνακες.Αλλά που να κουβαλάω και πίνακα στη βαλίτσα!!!¨Ένα ακόμα παζάρι ,το οποίο πουλάει μάσκες και κουστούμια για το καρναβάλι, είναι το SAARA Market ,δίπλα στο μετρό Uruguaiana.
Υπάρχουν στις παραλίες πολλά kiosks με sucos δηλ. φρέσκους χυμούς.Όλοι πίνουν ανελλιπώς coconutwater δηλ. μια πράσινη καρύδα με μια τρύπα στη μέση και ένα καλαμάκι.Πολύ γλυκερό νερό για τα γούστα μου.Αλλά αυτό με το οποίο ξετρελάθηκα και το έτρωγα 2 φορές τη μέρα είναι το ασαΐ.Tι είναι το ασαΐ; Ένα φρούτο τροπικό καφέ χρώματος και με γεύση περίπου σαν κόκα κόλα ή κακάο.Αυτό το χτυπάνε με τριμμένο πάγο και ξηρούς καρπούς και φτιάχνουν ένα παγωτό-γρανίτα όνειρο!!!!
Οι φούρνοι τους είναι για κλάμματα.Ελάχιστα πράγματα συγκριτικά με τους φούρνους της Γαλλίας-Γερμανίας.Αλλά οι μερίδες στα εστιατόρια είναι μεγάλες και έχουν την εξής πρακτική.Στην τιμή του κρέατος ή του ψαριού που παραγγέλνεις, πάνε στάνταρ σαν συνοδευτικά λευκό ρύζι, λαχανικά και ένα κίτρινο καλαμποκάλευρο…..με αποτέλεσμα να σκας.Το Frontera στην Ιπανέμα είναι μαγαζί με το κιλό…δηλ. ζυγίζεις το πιάτο σου ή μπορείς να πληρώσεις 15 ευρώ για ένα μπουφέ τεραστίων διαστάσεων.Το Porcao είναι το καλύτερο μαγαζί τέτοιου τύπου στην πόλη, αλλά είναι πανάκριβο.Μπορεί να πάει και 80-90 ευρώ το άτομο.Σε αυτή την τιμή όμως τρως χωρίς σταματημό και οι σερβιτόροι σου φέρνουν τις σούβλες με τα κρέατα τη μία μετά την άλλη.Όταν σηκώσεις το κόκκινο ταμπελάκι που είναι πάνω στο τραπέζι,τότε μόνο σταματούν. Το Bar Urca, όπως προείπα, έχει καλές και μεγάλες μερίδες και ωραία θέα.
Shopping στο Ρίο.Εμπορικό κέντρο Barra Shopping στη Barra da Tijuca ..τεράστιο ,είναι το μεγαλύτερο mall στη Νότια Αμερική.Το δεύτερο μεγαλύτερο είναι το Rio Sul στο Μποταφόγκο.Γενικά η πόλη έχει και μικρά μαγαζιά , αλλά και μεγάλα εμπορικά κέντρα.Στις ακριβές γειτονιές Ιπανέμα και Λεμπλόν υπάρχουν μικρές κομψές μπουτίκ.Επίσης στις παραλίες τριγυρνούν πολλοί πλανόδιοι με φαγητά,ποτά (ασαΐ…ασαΐ..!!!!), ριχτάρια, ψάθες, μαγιώ ..(τύπου δε φοράω τίποτα) και φορέματα παραλίας.Αγόρασα από όλα.
Στον τερματικό σταθμό General Osorio κάθε Κυριακή γίνεται το Hippie Fair, ένα παζάρι με πάγκους και πλανόδιους.Το διαφήμιζαν πολύ ..δεν ενθουσιάστηκα ιδιαίτερα σαν τα δικά μας παζάρια ήταν ..αλλά στη μέση του παζαριού είχε καλλιτέχνες που πουλούσαν φανταστικούς πίνακες.Αλλά που να κουβαλάω και πίνακα στη βαλίτσα!!!¨Ένα ακόμα παζάρι ,το οποίο πουλάει μάσκες και κουστούμια για το καρναβάλι, είναι το SAARA Market ,δίπλα στο μετρό Uruguaiana.
