Αν είστε στη Μπογκοτά (και όπου αλλού στην Κολομβία) και σας πιάσει μια λιγούρα στο δρόμο, έχετε αρκετές επιλογές, από συσκευασμένα γλυκάκια, γλειφιτζούρια (!) κλπ. Έχετε όμως και την επιλογή της oblea, δύο λεπτές γκοφρέτες, ανάμεσα μαρμελάδες, dulce de leche ή άλλου είδους πραλίνα...
Μια που ήταν φέτος να επισκεφτώ επιτέλους τη Σικελία, αλλά δε, ένα σιτσιλιάνικο φαγητό στο σπίτι:
sfincione. Πρόκειται για πίτσα με ζύμη από σιμιγδάλι, από πάνω αντζούγιες, τυρί primo sale, κρεμμύδια ημι-καραμελωμένα, ένα είδος κρεμμυδιού (scalogno) και ψίχουλα φρέσκου ψωμιού με τυρί...
Ο αδερφός μου (εξπερ στο πιτόγυρο) τρώει έναν από τη Σταυρούπολη νομίζω, ο οποίος είναι απλά υπέροχος. Και το λέω εγώ που είμαι το αντιδιαμετρικά αντίθετό του στο φαγητό.
Μπαινω παντα απο desktop/laptop οποτε δε ξερω. Μπορω να πω οτι χθες που δοκιμασα να μπω απο κινητο με εδειχνε σαν "αποσυνδεδεμενη" κατι που επισης δεν εχει ξανασυμβεί (και δεν έκανα και καμιά κίνηση πχ να διαγραψω κουκιζ κλπ). Δε ξέρω αν έχει να κάνει.
Cavour 21 για την καλυτερη μακαροναδα πεστο που θα φας ποτε σου.
Η @paefstra ξερει ;)
υγ. Αχ μου ελειψε η Ιταλια και ειχα και δυο κλεισμενα για το 2020 που προφανως ακυρωθηκαν.
Ελάχιστες ημερομηνιες που κοιταξα Μαδριτη/Βαλένθια-Αθήνα, επίσης ήταν πολύ τσιμπημένες για -60%. Απλά το πόσταρα, προσωπικά μεχρι Οκτώβρη του 2021 θα έχω μηδέν χρόνο για ταξίδια.
Να'τος και ο εθνικος μας αερομεταφορεας
https://el.aegeanair.com/organoste/prosfores-diagonismoi/black-friday-greece/?utm_source=newslettergrel&utm_medium=email&utm_campaign=promo_p2p_allinternational271120_blackfriday2020
île flottante= επιπλέον νησί;
Τόσο μεγάλοι κεφτέδες δυσκολα νομιζω. Καλά αυτά τα σκοτσέζικα αυγά είναι για δυνατούς παίκτες, προσωπικά βρίσκω ακόμη πιο απωθητικό το κρεάς+ το τηγανιτό. Αλλά φαντάζομαι ότι για τους φίλους θα είναι ελκυστικά.
Δε ξέρω αν πρέπει να το γράψω εδώ ή στην αγαπημένη (ράηαν). Είχα κλείσει κι εγώ σαν παιδί ένα ταξίδι 5 με 12 Δεκεμβρίου από Βαλένθια για Γκραν Κανάρια, το οποίο προφανώς δε θα πραγματοποιηθεί (η Βαλένθια είναι κλειστή μέχρι τουλάχιστον στις 9 του Δεκέμβρη, ο συνταξιδιώτης μου θα ρχόταν από...