Μπαρμπάντος Λάιβ από Καραϊβική

[interted]

GKCAPO said:
Συγχαρητήρια για την αφήγησή σου. Βοηθά τα όνειρά μας. Να είσαι καλά και να ταξιδεύεις. Σε παρακαλώ, επειδή στο μυαλό μου συνδυάζω τις εξωτικές χώρες με τα...εξωτικά (και όλα τα υπόλοιπα βέβαια) φρούτα, πες τις εντυπώσεις σου γι αυτό. Ευχαριστώ

Ευχαριστώ πάρα πολύ. Μακάρι να γίνονται πράξη τα όνειρα, και η αλήθεια είναι ότι με αρκετή υπομονή και επιμονή μερικά γίνονται.

Οι εντυπωσεις από τα φρούτα του Barbados είναι πολύ καλές.

"Βασιλιάς" των φρούτων θεωρείται η παπάγια, ή pawpaw όπως την λένε οι ντόπιοι αν και δεν έχει σχέση με το Αμερικάνικο pawpaw. Αυτό που μ' εντυπωσίασε είναι το μέγεθος, σε σχέση με παπάγιες που βρίσκεις σε Ευρωπαικά σουπερ μαρκετ. Στο Barbados έχει το μέγεθος πεπονιού.

Μια παπάγια τεμαχισμένη:

Το Barbados θεωρείται η πατρίδα του γκρέιπφρουτ. Οι Ευρωπαίοι το ονομάσαν "το απαγορευμένο φρουτο" όταν το ανακαλύψαν το 1700

The Happy Bajan Happenstance That Gave The World The Grapefruit


Ένα άλλο ενδιαφέρον είναι ο αρτόκαρπος που τον φέραν από τον Ειρηνικό για να ταϊσουν τους σκλάβους (βλέπε πχ. The Bounty) και χρησιμοποιείται σε τοπικά εδέσματα.

Εδώ μια μερίδα φαγητού "Σάους" με χοιρινό τουρσί, πουρέ γλυκοπατάτας και αρτόκαρπο κάτω δεξιά:

Παντού βέβαια μπορείς να βρεις ζουμερούς ανανάδες, μπανάνες και μάνγκο. Τζάκφρουτ επίσης που χρησιμοποιούνε σε σάλτσες. Και μακρόστενα "παραδοσιακά" καρπούζια.
Ένα φρούτο που μου προτείναν ως εξαιρετικό αλλά δεν κατάφερα να βρω είναι το Soursop:

Botanical Roots: Why you should eat soursop | Loop Jamaica

 

Προηγούμενο Κεφάλαιο

• 1
• …

  Go to chapter

  Go
• 11
• 12
• 13

First Προηγούμενη 13 of 13

Go to chapter

Go

[katkats]

Ασυγκράτητος!
Καλά να περάσεις και μην μας ξεχάσεις.

 

[mariath]

Καλά να περάσεις! Ωραία απόφαση!

 

[ANNA-PANOS]

Μπράβο! Συνέχισε να μας ενημερωνεις

 

[go2dbeach]

Μπράβο! Ελπίζω όλα να πάνε καλά και να σε ξαμολήσουν σύντομα, να μας φέρεις λίγο άρωμα καραιβικής! Μέχρι να΄ρθει η σειρά μας

 

[LULLU]

καλα να περασεις ..

 

[interted]

Σας ευχαριστώ!

Σήμερα (Σάββατο) στις 12 το μέσημέρι έφτασε σε e-mail το πολυπόθητο αρνητικό αποτέλεσμα του 2ου τέστ. Με αιφνιδίασε λίγο γιατί από αυτά που άκουγα στην τηλεόραση, για τέστ που κάνουν 6 μέρες να βγούν, δεν το περίμενα τόσο γρήγορα. Το κανονικό είναι να βγει σε 24-48 ώρες από την δειγματοληψία. Το δικό μου βγήκε σε 47. Όλα καλά.

Τι μέρες της καραντίνας έπαιζα με ένα exelάκι, καταγράφοντας όλα τα έξοδα, ακόμα και το νερό που πήρα στο αεροδρόμιο. Έκανα και μια λίστα "Έξοδα κορονοϊού". Δηλαδή πόσα δεν θα ξόδευα αν δεν είχε την πανδημία και τους περιορισμούς. Νομίζω έχει ενδιαφέρον:

Κόστος 1ου τεστ Ελλάδα (Σάββατο): 60 Ευρώ
Κόστος ξενοδοχείου καραντίνας Μπαρμπάντος για 3 νύχτες: 170 *
Κόστος γευμάτων καραντίνας (πρωινά-μεσημεριανά-έξτρα): 65
Κόστος θερμομέτρου: 10.42
Κόστος 2ου τέστ (Πέμπτη): 125 **

Σύνολο ταρίφας κορονοϊού 430.42 Εύρω

* Έκατσα 4 νύχτες στο ξενοδοχείο καραντίνας, αλλά την μία θα την καθόμουν έτσι κι αλλιώς γιατί έφτασα νύχτα.
** Το 2ο τεστ το έκανα με ιδιώτη γιατρό. Θα μπορούσα να το κάνω δωρεάν σε δημόσια κλινική πληρώντας μόνο το ειδικό ταξι κορονοϊού. Όμως με πείσαν ότι το ιδιωτικό βγαίνει ελαφρώς πιο γρήγορα (αν και τα δύο χρησιμοποιούνε το μοναδικό εργαστήριο που έχει το νησί) και είπα ας πάει στα κομμάτια, να μην μπλέξω με δημόσιο καλύτερα.

Το ψυχολογικό βάρος της καραντίνας δεν ήταν τόσο βαρύ όσο φοβόμουν. Έφτανε αρκετή "Καραϊβική" στο μπαλκόνι μου για να με κρατάει χαρούμενο. Έκανα και ένα χιλιόμετρο τρέξιμο μέσα στο δωμάτιο για να ξεπιαστώ, είδα και λίγο NBA.

Μετά μου κόψαν όλα τα μπρασελέ και βγαίνοντας έξω διαπίστωσα ότι έχει παραλία στα 50 μέτρα!

Το τοπικό κανάλι CBC - Caribbean Broadcasting Corporation πολύ δυνατό. Από Τεν τεν και Ποπάι, μέχρι μαθήματα χορού, χριστιανικά προγράμματα, τοπικούς καλλιτέχνες, μαθήματα νοηματικής, Τοπ Γκίαρ, συνεντεύξεις τύπου από φυλακές, τα εξαντλήσαμε όλα.

Μετά πήρα και ένα χυμό για να δοκιμάσω τις φοβερές τροπικές τους γεύσεις και μου βγήκε από το ...Άργος!

 

[fotast]

Πολύ ωραία και να περάσεις καλά ! Και φυσικά να μην μας ξεχνάς ! Λαιβ έχει στον τίτλο,όποτε κάθε μέρα(άντε στο διήμερο...) περιμένουμε ενημέρωση

 

[thalia tsif]

Πάντως το κόστος με κορονοιο ηδη είναι βαρύ..αν υπολογίσεις και τεστ για την επιστροφή κ το ψυχολογικο της 7 ήμερης καραντίνας εδώ είναι απαγορευτικο..πφφφφφ σωτηρία δεν βλεπω

 

[interted]

Ελέυθερος. Και τώρα τι κάνουμε;; Είχα απορροφηθεί τόσο στις διαδικασίες για τον κορονοϊό που δεν είχα κάνει κανένα πλάνο, ούτε καν που θα μείνω. Tabula rasa.

Ξεκίνησα με την πρωτεύουσα, την Bridgetown . Έμεινα στο σπίτι μιας Γερμανής δασκάλας, που το είχε κάνει κάτι σαν hostel. Στα άλλα δωμάτια έμενε ένας σεφ από την Γουιάνα, ο οποίος ελλείψει τουριστών δούλευε στο εργοστάσιο της κόκα-κόλα. Και ένας ράσταμαν από την Ντομίνικα, ο οποίος απλά περιμένει να τελειώσει ο κορονοϊός για να πάει στην Σουηδία. Η Γερμανίδα μου είπε πως δουλεύει το on-line learning στα σχολεία: Φτιάχνει χαρτιά με ασκήσεις και τα μοιράζει ένα-ένα στα γραμματοκιβώτια των μαθητών. Μετά πηγαίνει και μαζεύει τις λύσεις. Απλά πράματα (ακούς @paefstra ; ).

Το Bridgetown μέχρι στιγμής μου φάνηκε ελαφρώς απογοητευτικό. Πολλά μέρη μοιάζουν ακόμα με στρατόπεδα. Όμως αρκεί να χαθείς λίγο για να βρεθείς σε στενά με ρασταμαν που φτιάχουν πλυντήρια, περίφανους κόκκορες να παρελαύνουν, ταξιτζηδες που θέλουν να σου πουλήσουν κοκαϊνη (γιατί ο Μάρλεϊ είπε "δεν νοείται να πας στην Καραϊβική χωρίς να μαστουρώσεις"), ζητιάνους με παράξενα πράγματα στο χέρι, ομάδες ανθρώπων να δουλεύουν χαλαρά κτλ.

Την Κυριακή την έβγαλα όλη, όπως και πολύ ντόπιοι, στην παραλιάρα Carlisle Bay της Bridgetown. Η άμμος πραγματική απόλαυση, μπεζ με κόκκινα κομμένα κοράλια που κάνουν συνολικά ένα ροζ χρώμα. Οι ντόπιες πιτσιρίκες ποζάρανε θέλοντας να μοιάζουν την πιο διάσημη Μπαρμπανριανή, την Ριχάνα και οι "γκάνκστα" νεαροί σουλατσάριζαν τρυγύρω. Και η ομπρέλα της Ριχάνα θα ήταν χρήσιμη μιας που έπιασε και μια μπόρα. Την Δευτέρα πήγα και στο δωρεάν μουσείο της Bridgetown, ένα ωραίο Αγγλικό αποικιακό κτίριο με αρκετά ενδιαφέροντα ειδικά για την εποχή της δουλείας, και βέβαια ...την ομπρέλα της Ριχάνα.

Άλλαξα σπίτι και μένω πλέον στο Oistins, καθώς δεν άντεχα την βρωμιά στο σπίτι της Γερμανής. (Σε ανύποπτο χώρο μου ανέφερε ότι λόγω κορονοϊού η καθαρίστρια αρνείται να μπει στο σπίτι).

 

[paefstra]

Λοιπον, δεν θα με χαλουσε αυτη η Εξ Αποστασεως. Δεν μπορεις να φανταστεις τι ψυχοφθορο εινσι αυτο το "με ακουτε?" "Κολλαει, κυρια" "Γιατι εγω δεν εχω ηχο?" ,"Μισο λεπτο, μασαω τωρα/παω τουαλετα κλπ" "Κυρια ο ταδε ακομη περιμενει στο λομπι". Θα κανα και τη βολτιτσα μου. Ευτυχως παω κανονικο μαθημα τωρα.
Δεν θα εκανα το σπιτι μου χοστελ, παντως για τιποτε στον κοσμο

 

[underwater]

Τώρα το πήρα χαμπάρι αυτό το thread! Μπράβο βρε interted, καλά να περνάς και ανέβαζε να βλέπουμε κι εμείς που πήγαμε μια Πάρνηθα μετα από 3 μήνες και είπαμε ότι κάτι κάναμε!