sapienza
Member
- Μηνύματα
- 1.245
- Likes
- 426
- Επόμενο Ταξίδι
- Roma
- Ταξίδι-Όνειρο
- Costiera Amalfitana
Το μεσημέρι με περίμενε ένα πιάτο φαρφάλες και μπουρδέτο.. Η θεία βλέπετε κατάγεται από την Κέρκυρα και πάντα την ευχαριστεί να μαγειρεύει ελληνικά πιάτα.. Άλλωστε τα περισσότερα πιάτα τους έχουν σχεδόν πάντα κάτι από Ελλάδα.. Γιαούρτι ελληνικό, φέτα, τζατζίκι ,κτλ.. Το επιδόρπιό μου ήταν mousediyogurt και αν και δεν μ αρέσει ιδιαίτερα το γιαούρτι στα γλυκά το συγκεκριμένο τα έφαγα με πολύ ευχαρίστηση…
Το μεσημέρι είναι η ώρα που παρασκευάζουν τα γλυκά στο εστιατόριο…Σήμερα ήρθε η ώρα να μπω κι εγώ στην κουζίνα και να βοηθήσω.. Επειδή δεν το κατέχω το άθλημα, ακολούθησα τις οδηγίες της ξαδέρφης Rosvita που ειδικεύεται στα γλυκά.. Πολύ ωραία εμπειρία!
Λίγη ξεκούραση και αναχωρήσαμε το απόγευμα και πάλι για μια βόλτα στη Reggio…Η θεία είχε κάποιες δουλειές και ήταν ευκαιρία για μένα να κάνω μια βόλτα στην luongomare μιας και τουλάχιστον δεν έβρεχε….Το πιο όμορφο χιλιόμετρο της Ιταλίας!!! Απ τη μία να βλέπεις απέναντι τη Σικελία και την Αίτνα και απ την άλλη τους φοίνικες και τα εξωτικά δέντρα με τις τεράστιες ρίζες τους… Σταμάτησα για να τραβήξω μερικές φωτογραφίες την ArenadelloStretto..
Όσο την διέσχιζα σκεφτόμουν πόσο όμορφα θα πρέπει να είναι εδώ το καλοκαίρι… Οι συγγενείς μου μου έλεγαν ότι το καλοκαίρι εκεί γίνεται το αδιαχώρητο, έχει αρκετά μαγαζιά που συχνάζουν οι νέοι και ο περίπατος είναι καθιερωμένος για τους κατοίκους εκεί..
Σταματήσαμε για παγωτό.. Το καλύτερο παγωτό της Reggio.. GelateriaCesare… Βρίσκεται στο διάζωμα απέναντι, στην αρχή της lungomare…Μην το χάσετε!!!
Αργά το βράδυ γυρίσαμε στο εστιατόριο… Το τραπέζι μου με περίμενε…Την προηγούμενη μέρα είχα διηγηθεί στους θείους μου το ταξίδι που είχα κάνει το Φεβρουάριο στο Μαρόκο… Έτσι για σήμερα το πιάτο που μου είχε ετοιμάσει ο θείος, σεφ Fulvio, ήταν κουσκούς με ψάρι!! Είχαν τελικά δίκαιο χτες οι θείοι μου όταν μου έλεγαν ότι ο Fulvio φτιάχνει εξαιρετικό κουσκούς!!! Ανοίξαμε κι ένα μπουκάλι κρασί, αυτή τη φορά επιλέξαμε κρασί από μήλο!!! Απίστευτο άρωμα, εγώ που σε γενικές γραμμές δεν πίνω, αυτές τις μέρες είχα ξετρελαθεί με τα κρασιά!!!
Το μεσημέρι είναι η ώρα που παρασκευάζουν τα γλυκά στο εστιατόριο…Σήμερα ήρθε η ώρα να μπω κι εγώ στην κουζίνα και να βοηθήσω.. Επειδή δεν το κατέχω το άθλημα, ακολούθησα τις οδηγίες της ξαδέρφης Rosvita που ειδικεύεται στα γλυκά.. Πολύ ωραία εμπειρία!
Λίγη ξεκούραση και αναχωρήσαμε το απόγευμα και πάλι για μια βόλτα στη Reggio…Η θεία είχε κάποιες δουλειές και ήταν ευκαιρία για μένα να κάνω μια βόλτα στην luongomare μιας και τουλάχιστον δεν έβρεχε….Το πιο όμορφο χιλιόμετρο της Ιταλίας!!! Απ τη μία να βλέπεις απέναντι τη Σικελία και την Αίτνα και απ την άλλη τους φοίνικες και τα εξωτικά δέντρα με τις τεράστιες ρίζες τους… Σταμάτησα για να τραβήξω μερικές φωτογραφίες την ArenadelloStretto..
Όσο την διέσχιζα σκεφτόμουν πόσο όμορφα θα πρέπει να είναι εδώ το καλοκαίρι… Οι συγγενείς μου μου έλεγαν ότι το καλοκαίρι εκεί γίνεται το αδιαχώρητο, έχει αρκετά μαγαζιά που συχνάζουν οι νέοι και ο περίπατος είναι καθιερωμένος για τους κατοίκους εκεί..
Σταματήσαμε για παγωτό.. Το καλύτερο παγωτό της Reggio.. GelateriaCesare… Βρίσκεται στο διάζωμα απέναντι, στην αρχή της lungomare…Μην το χάσετε!!!
Αργά το βράδυ γυρίσαμε στο εστιατόριο… Το τραπέζι μου με περίμενε…Την προηγούμενη μέρα είχα διηγηθεί στους θείους μου το ταξίδι που είχα κάνει το Φεβρουάριο στο Μαρόκο… Έτσι για σήμερα το πιάτο που μου είχε ετοιμάσει ο θείος, σεφ Fulvio, ήταν κουσκούς με ψάρι!! Είχαν τελικά δίκαιο χτες οι θείοι μου όταν μου έλεγαν ότι ο Fulvio φτιάχνει εξαιρετικό κουσκούς!!! Ανοίξαμε κι ένα μπουκάλι κρασί, αυτή τη φορά επιλέξαμε κρασί από μήλο!!! Απίστευτο άρωμα, εγώ που σε γενικές γραμμές δεν πίνω, αυτές τις μέρες είχα ξετρελαθεί με τα κρασιά!!!
ευγε!
