Σίφνος- Σμιλευμένη όπως τα κεραμικά της!!!Γενικές πληροφορίες-εικόνες-εντυπώσεις (τα πάντα όλα!)

[eleva]

ΤΙ ΑΛΛΟ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ
Σε εκκλησάκια, μοναστήρια, μονοπάτια για πεζοπορείες κ Ακρόπολη Αγίου Αντρέα αναφέρθηκα. Σε επιβεβλημένες βόλτες σε οικισμούς επίσης. Ψώνια για το σπίτι από το «Γεροντόπουλο» στην Απολλωνία κ παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία στον Αρτεμώνα. Τουριστικά είδη παντού, ιδίως Απολλωνία κ Καμάρες. Κ φυσικά ΚΕΡΑΜΙΚΑ από όποιον οικισμό ή παραλία θέλετε.

Προσωπικά αγόρασα από τον Τζανή στις Καμάρες που έχει φανταστικά σχέδια κ πάρα πολύ καλές τιμές (αυτό το μαγαζί ωστόσο είναι ιδεολογικά το ανάποδο του «Κουβανού»… αν το επισκεφτείτε θα.. καταλάβετε!! Τέλος πάντων..)

(έχει κι άλλα ρητά αλλά ας μην τα παραθέσω καλύτερα..)

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ. Η Σίφνος είναι τρόπον τινά το αντίθετο (κ παράλληλα αντίπαλο δέος) της Μήλου. Χωρίς τη φοβερή φυσική ομορφιά της τελευταίας, αλλά χάρη στο μεράκι και τη θεληματικότητα των κατοίκων της έχει λαξευτεί ακριβώς όπως τα κεραμικά της, με υπομονή και επιμονή, χρόνο το χρόνο, πέτρα την πέτρα και από τον ένα επισκέπτη στον άλλον. Ναι, στη Σίφνο το ανθρώπινο χέρι έχει αξιοποιήσει κ σμιλεύσει ΤΑ ΠΑΝΤΑ με τον πιο προσεχτικό, διακριτικό κ ενίοτε εκλεπτυσμένο τρόπο. Ακόμη και το ίδιο το φως… εκεί…πάνω στο αστραφτερό, υπέροχο λευκό των σπιτιών κ των ξωκκλησίων. Ένα ιδιαίτερο νησί, ΗΛΙΟΛΟΥΣΤΟ (περισσότερο ίσως από κάθε άλλο!) για το οποίο μάλλον δεν θα πεις το «ουάου» αμέσως (εκτός ίσως αν δεις το Κάστρο) ωστόσο πρότυπο για άλλα νησιά ως προς την καθαριότητα, την οργάνωση κ την τουριστική του συνείδηση. Νησί που δείχνει τι μπορεί να προσθέσει ο ανθρώπινος παράγων σε ένα ενδιαφέρον φυσικό τοπίο, απόδειξη του τι θα μπορούσε να ήταν η Ελλάδα ολόκληρη, αν όλοι πρόσεχαν κ περιποιούνταν τον τόπο τους. Μικρή παραφωνία μόνο η έντονη δόμηση μεταξύ των χωριών πλησίον της Απολλωνίας κ περισσότερο στην παραλία του Πλατύ Γυαλού, χωρίς ωστόσο να αμαυρώνει τον κανόνα του μέτρου που χαρακτηρίζει το νησί. Σε αρχιτεκτονική, ατμόσφαιρα, εικόνες, διαδρομές, σημεία ενδιαφέροντος κ… γλυκά (!) πιάνει σίγουρο 10αράκι, σε φαγητό, διασκέδαση κ νερά επίσης πολύ καλή επιλογή! Ε, ας του δικαιολογηθούν οι παραλίες νομίζω, δε χάλασε κι ο κόσμος που είναι απλά συμπαθείς πλην γραφικότατες κ περιποιημένες! Νησί που αξίζει να επισκεφτείς κ να θαυμάσεις περισσότερες από μία φορές!!! Εις το επανιδείν!

 

Προηγούμενο Κεφάλαιο

• 1
• 2
• 3
• 4

First Προηγούμενη 4 of 4

Go to chapter

Go

[eleva]

ΠΑΡΑΛΙΕΣ

Όσο καλή προαίρεση κ να έχει κάποιος, τις παραλίες της Σίφνου δεν θα τις πει τέλειες αλλά από πολύ συμπαθητικές έως αδιάφορες, αναλόγως του τι έχει κατά νου και συγκριτικά με άλλα νησιά όπως η Μήλος, η διπλανή Σέριφος, η Πάρος, η Νάξος, η Ανάφη κ.α. Οι περισσότερες πάντως είναι πολύ γραφικές (π.χ. Χερρόνησος, παραλίες κοντά στον Φάρο κ τη Χρυσοπηγή), με άμμο ή με συνδυασμό άμμο και βοτσάλων, έχουν κοντά ταβέρνες κ κάποιες επίσης μίνι μάρκετ, καφέ κ λοιπά τουριστικά μαγαζιά, όμορφα (ενίοτε γαλαζοπράσινα)και αρχικώς ρηχά νερά, συνήθως δεντράκια κ (φυσικά!) εκκλησάκια! Επίσης, ιδανικό νησί, όπως προειπώθηκε από άλλους, για όσους αγαπούν τις βουτιές από ψηλά κ τα βραχώδη τοπία (π.χ. Βράχια Χρυσοπηγής, επταμάρτυρο και Σεράλια, Πουλάτη κ.α.) όπως επίσης κ για όσους έχουν σκαφάκι (ή γερά ποδαράκια) να ανακαλύψουν τις απροσέγγιστες, απόμερες παραλίες (ρίξτε μια ματιά στο σάιτ Σίφνου). Μειονέκτημα 1) όταν φυσάει στις παραλίες η κατάσταση είναι λιγάκι τραγική, μπορεί να υπάρχει αμμοβολή, η άμμος του βυθού να κάνει τη θάλασσα να δείχνει ανακατεμένη κ να επικρατεί ΚΡΥΟ!!! Όχι δροσιά… κρύο!! Ήθελα ζακετούλα αρχές Σεπτέμβρη πριν βουτήξω ορισμένες φορές, χωρίς να είμαι υπερβολική κ αυτό δεν το έχω ξανασυναντήσει σε παραλίες κανενός άλλου νησιού, ακόμη κ όταν ο αέρας λυσσομανούσε στις χώρες τους... Μειονέκτημα 2) μόλις αρχίζει να πέφτει ο ήλιος, ο κόσμος εξαφανίζεται κ οι παραλίες χάνουν μεγάλο μέρος της όποιας ομορφιάς τους εν αντιθέσει με παραλίες άλλων νησιών όπου αράζεις ως αργά για να δεις ηλιοβασίλεμα ή δειλινό κ είναι υπέροχα εκείνη την ώρα… στην Σίφνο ερημιά, τουλάχιστον την περίοδο που πήγα. Και κάτι που μου άρεσε πολύ: Ενώ, όπως έγραψα, οι περισσότερες παραλίες έχουν ντουζιέρες, καμπίνες κ μαγαζάκια να προμηθευτείς καφέ, νερό κτλ. ΔΕΝ είναι πλήρως οργανωμένες υπό την έννοια ότι λιγες έχουν ομπρελοξαπλώστρες (Πλατύς Γυαλός, Βαθύ σίγουρα) αλλά κ πάλι σε ένα ορισμένο τμήμα, αφήνοντας το μεγαλύτερο κομμάτι τους ελεύθερο κ προσβάσιμο σε όλους… Παράδειγμα προς μίμηση! Εύγε!

1)Πλατύς Γυαλός (μάλλον στενόμακρος έπρεπε να λέγεται!!),

Με την πιο τακτική συγκοινωνία από όλες. Έχει τα πάντα, ταβέρνες, μίνι μάρκετ, καφέ, τουριστικά είδη, κεραμικά, απλά δωμάτια, πολυτελή ξενοδοχεία… Δεν είναι κάτι ιδιαίτερο ως παραλία, αλλά πάτε μια βόλτα κι αν σας αρέσουν οι πεζοπορείες από εδώ ξεκινούν μονοπάτια για απόμερες παραλίες όπως Φυκιάδα, Χλακοπό κ λοιπά σημεία ενδιαφέροντος. Προστατευόμενη περιοχή από Natura (με σπάνια είδη χλωρίδας, πανίδας)
Δίπλα στον Πλατύ Γυαλό, ο κόλπος Λαζάρου (επισκεφτήκαμε αργά το απόγευμα κ εκτός από επικρατούσα ερημιά, το εκεί καφέ ετοίμαζε κ γαμήλια δεξίωση πάνω στο κύμα!) οπότε δεν κάτσαμε.

2) Βαθύ.

Πολύ συμπαθητική παραλία, (με πολυτελές resort όπισθεν) αλλά δυστυχώς πετύχαμε επίσης αμμοβολή τόσο στην κεντρική παραλία όσο και στις διπλανές μικρούλες (ακόμη χειρότερη!!). Σε μια εξ αυτών επιτρέπεται ο γυμνισμός. Στο Βαθύ υπάρχουν επίσης ταβέρνες (2-3) κ μίνι μάρκετ κ από εκεί επίσης ξεκινούν ενδιαφέρουσες διαδρομές για παραλίες (δείτε σημάνσεις μονοπατιών κ ρωτήστε ντόπιους) αλλά να χετε τουλάχιστον κ κανα 4ωρο- 5ωρο στη διάθεσή σας.

3) Χερρόνησος.

Ήρεμη, μικρούλα παραλία-λιμανάκι έστω κι αν πλάι σας ουρλιάζει ο αέρας. Γραφικότερο παραλιακό τοπίο της Σίφνου, κατά τη γνώμη μου, αλλά με ΠΟΛΛΑ παιδάκια, βαρκούλες, 2 ταβέρνες (άκουσα πανάκριβες, αν κ με φρεσκότατο ψαράκι), μαγαζάκια για καφέ κ τουριστικά κ 1 κεραμοποιείο που έμοιαζε πολύ παραδοσιακό («η δύσκολη»). Δίπλα στη Χερρόνησο έχει επίσης 1-2 απόμερες παραλίες (π.χ. Τσουβάλες, όπου λίγα χρόνια πριν βρέθηκαν κ εξουδετερώθηκαν 2 νάρκες εντός της θαλάσσιας περιοχής!!) αλλά με τόσο αέρα κ προηγηθέν περπάτημα-ξεπάτωμα πού καιρός για περαιτέρω
εξερευνήσεις!
(στην άλλη πλευρά του κόλπου, ο αέρας σε παιρνε κ σε σήκωνε!!)

4) Παραλίες Φάρου. Η ομώνυμη (εκεί όπου αφήνει το λεωφορείο) είναι ψιλοτραγική για μπάνιο αλλά επίσης σε όμορφο τοπίο, κ ειδικά το σούρουπο ΧΑΡΜΑ οφθαλμών κ ιδανική για φωτογραφίες.

Έχει ταβερνάκια τα οποία δεν τίμησα (διότι δεν είχα διαβάσει κ τα καλύτερα), καφέ, μίνι μάρκετ κ κάποια συμπαθέστατα δωμάτια.

Φασολού.

Στα δεξιά της κυρίως του Φάρου, ανηφορική αρχικά διαδρομή, αν δεν έχετε μέσο θέλει λίγο περπάτημα (κάνα χλμ??), ντουζιέρα, καμπίνα κλασσικά, δεντράκια κ μια ταβέρνα. Πολύ ήρεμη παραλία κ τέλειο να βλέπεις απέναντι τη Χρυσοπηγή, μπορεί να μην είναι από τις καλύτερες του νησιού αλλά εγώ εκεί απόλαυσα περισσότερο το κολύμπι κ το άραγμα διότι στις άλλες ξεκίνησε να φυσά αλύπητα.ΠΡΟΣΟΧΗ! Έχει πολλά φύκια σε αρκετά σημεία της κ στα ρηχά οπότε μην ξεκινάτε με μακροβούτια. Πιο βαθια είναι υπέροχα κ η γαλήνια ατμόσφαιρα της παραλίας αξίζει πολλά (εν αντιθέσει με αλλού όπου τις τσιρίδες των πιτσιρικιών κ τις ρακέτες δεν θα τα γλιτώσετε!)


Γλυφό. Δίπλα ακριβώς από την παραλία του Φάρου, στα αριστερά της.

Θεωρείται η ωραιότερη από τις τρεις (έχει κ κάτι τρελά γατάκια στην παραλια αξιολάτρευτα!), με ωραία πρασινωπά νερά, αλλά εγώ επειδή κολύμπησα απόγευμα είδα πως έπεσε γρήγορα σκιά κ η παραλία θύμιζε λίμνη με χώμα (!)

(από όλες αυτές τις παραλίες που αναφέρω, νομίζω στη Φασολού πέφτει ο ήλιος λίγο αργότερα). Από Γλυφό ξεκινά κ το παραδοσιακό ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ (για φωτογραφίες κι αγνάντι) μονοπάτι που καταλήγει Αποκοφτό-Χρυσοπηγή, το οποίο μάλιστα φωτίζεται το βράδυ κ πρέπει να είναι όνειρο!!!

Μονοπάτι Φάρου-Χρυσοπηγής:

5) Αποκοφτό.

Αυτή η παραλία νομίζω είναι η καλύτερη του νησιού (στα Βρουλίδια για τα οποία όλοι πλέκουν εγκώμιο δεν πρόλαβα να πάω!!). Απόγευμα κ με αμμοβολή ωστόσο… σκούρα τα πράγματα! Έχει πλάι κ δυο ταβέρνες (την ομώνυμη κ αυτή του Λεμπέση που δεν πρόλαβα να επισκεφτώ) κ φυσικά άφθονο αγνάντι σε Χρυσοπηγή, υπέροχα νερά όταν δε φυσά, δεντράκια..

6) Βράχια Χρυσοπηγής κ Σαούρες. Από τα βράχια όπου βουτούσαν αρκετοί κ λιάζονταν δεν βούτηξα, αλλά στις Σαούρες μου άρεσε η έλλειψη φασαρίας κ το βραχώδες, άγριο τοπίο, έτσι για αλλαγή (χωρίς να είναι κάτι το ανεπανάληπτο βέβαια!). Εδώ δεν υπάρχει καμια οράνωση κ ΠΡΟΣΟΧΗ στις σα(β)ούρες! Τα βότσαλα γλιστράνε κ προς το τέλος της μικρούλας ακτής έχει κοτρώνες.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για να πάτε Χρυσοπηγή οι μη έχοντες μέσο, προτείνω να πάρετε το λεωφορείο που πάει Πλατύ Γυαλό ζητώντας να σταματήσει στην στάση «Χρυσοπηγή». Κατηφορικό μονοπάτι του ενός τετάρτου κ φτάσατε! Για την επιστροφή δεν προτείνω το αντίστροφο λόγω κουραστικής ανηφόρας, αλλά το παραδοσιακό μονοπάτι (βλ. παραπάνω) που καταλήγει στην παραλία του Γλυφού κ άρα επιστροφή με λεωφορείο από Φάρο.

7) Καμάρες- Αγία Μαρίνα.

Από την τελευταία, με τη χρυσή άμμο, που αποτελεί προέκταση του λιμανιού , είναι υπέροχο να χαζεύεις τα γαλαζοπράσινα, ρηχά νερά, τους θεόρατους λόφους στα δύο άκρα της περιοχής, τα 2 ήρεμα μπιτσόμπαρα (φολί κ Ίσσαλος), τα πλεούμενα κ ολόκληρο τον οικισμό των Καμαρών αλλά βρε παιδιά, την ώρα που αράξαμε αγκυροβόλησαν διαδοχικά ίσα με 5 βαπόρια στην προβλήτα κι αυτό για μένα αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα να κολυμπήσω δίπλα σε λιμάνι όπου κι αν βρίσκομαι, όσο όμορφα κ να φαντάζουν τα νερά…

8) Παραλίες ευρύτερης περιοχής Κάστρου. Το επταμάρτυρο (βράχια κάτω από το ομώνυμο καρτποσταλικό εκκλησάκι του Κάστρου) κ τα Σεράλια (μικροσκοπικό αρχαίο λιμανάκι με ταβέρνες, επίσης κάτω από το Κάστρο) δεν τα επισκεφτήκαμε για μπάνιο αλλά απόγευμα-βράδυ για βόλτα κ φαγητό (βλ. παρακάτω). Στην Πουλάτη όμως πήγαμε πρωί κ είναι κατά τη γνώμη μου η πιο υπέροχη, αν κ τελείως βραχώδης, παραλιακή περιοχή από όσες είδα, άγρια γαλαζοπράσινα νερά, αλησμόνητη θέα του Κάστρου από μακριά, βλάστηση (!) κ μεγάλο μονοπάτι για να φτάσεις από το Κάστρο, αν δεν έχεις αμάξι (κ να χεις, πάλι θέλει σχετικό περπάτημα απ’ την ομώνυμη εκκλησία) ή ακόμη μεγαλύτερο (αλλά παραδοσιακό μονοπάτι) από Αρτεμώνα. Η εκκλησία Πουλάτη πανέμορφη, όπως κ όλη η διαδρομή.

Παρ’ όλα αυτά, βουτιά δεν ρίξαμε, γιατί το κύμα θα μας τσάκιζε σε κάνα βράχο..σκηνικό από το «δαμάζοντας τα κύματα» πραγματικά! Αν έχει νηνεμία πρέπει να είναι τέλεια, ΜΟΝΟ πρωί κ μόνο για όσους αγαπούν τέτοιου είδους απομονωμένα σημεία.

Βράχια στο Επταμάρτυρο:

Σεράλια:

Βραχώδης παραλία Πουλάτη:

Παραλίες άλλες δεν επισκέφτηκα. Τα Βρουλίδια θέλουν σίγουρα μέσο, αλλά Τσουβάλες από Χερρόνησο, Φυκιάδα από Βαθύ κ Χλακοπό από Πλατύ Γυαλό, ενδεχομένως κ σε άλλες θεωρώ θα μπορούσα να πάω κάποια άλλη φορά με πεζοπορεία αλλά θέλει έξτρα μέρες κ δεν είμαστε κ σίγουροι κατά πόσο αξίζουν την ταλαιπωρία.

 

[eleva]

ΟΙΚΙΣΜΟΙ

ΚΑΣΤΡΟ.

Φιδογυριστά, στενά δρομάκια, καθολικός ναός, αρχαία τείχη, μικρό αρχαιολογικό μουσείο, απόκοσμη, συγκλονιστική θέα, ΑΛΗΣΜΟΝΗΤΟ εκκλησάκι των 7 Μαρτύρων, άλλα κ άλλα κοντινά πανέμορφα, 2-3 ταβέρνες κ άλλες τόσες καφετέριες-μπαράκια, παραδοσιακά σπίτια, καμάρες, μαγαζάκι που πουλά συγχρόνως ψωμί, τυρόπιτες κ είδη δώρων(!), αρχαία σαρκοφάγος (!) .. θέλετε κι άλλα για να πειστείτε ότι είναι το ομορφότερο κ πιο ενδιαφέρον χωριό των Κυκλάδων (που όμως δεν είναι Χώρα);;;;

ΑΠΟΛΛΩΝΙΑ.

Μετά το Κάστρο, στάνταρ ο πιο ωραίος οικισμός. Απολλώνια ομορφιά, όνομα κ πράγμα! Χώρα πεντακάθαρη κ λουσμένη στο φως! Ζωντάνια κ πληθώρα μαγαζιών όλες τις ώρες της μέρας, φροντισμένα πετρόχτιστα σοκάκια, άπειρες εκκλησίες κ το κλασσικό Στενό που αξίζει όμως για βράδυ (μεσημέρι, ήταν κλειστά τα περισσότερα μαγαζάκια πλην των κοσμηματοπωλείων κ των λοιπών εμπορικών με είδη δώρων, ένδυσης κτλ) Δωματιάκι απλό σε Απολλωνία με θέα οικισμούς, θάλασσα, κ Αντίπαρο αλλά κοντά στο Στενό είναι ιδανικό για ξεκίνημα νομίζω.

ΑΡΤΕΜΩΝΑΣ.

Υπάρχουν τρία-τέσσερα πράγματα για τα οποία αξίζει να επισκεφτείτε πάνω από μια φορά τον Αρτεμώνα. 1) Οι εκκλησίες… πάμπολλες κ επιβλητικές! 2) Οι μπουκαμβίλιες στις αυλές των σπιτιών κ τα περίφημα αρχοντικά 3) Οι μυρωδιές από τα παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία κ το γλυκοπωλείο «Κίτρινο Ποδήλατο» (βλ. παρακάτω γι’ αυτό!) 4) Ο υπαίθριος θερινός κινηματογράφος με καλές παλιές κ νέες ταινίες κ ΔΩΡΕΑΝ είσοδο παρακαλώ Ιούλιο-Αύγουστο! Τέλος, αν θέλετε να πάτε Χερόννησο με λεωφορείο, το τελευταίο ξεκινά από την αφετηρία στον Αρτεμώνα (χωρίς να περνά από Απολλωνία, όπως συμβαίνει με τις λοιπές παραλίες). Αααα ζήλεψα κ κάτι ταβερνοψησταριές κ ένα ουζερί κ κάτι μαγαζάκια με έργα τέχνης αλλά όλα αυτά προϋποθέτουν παραμονή 10 κ πλέον ημερών στο νησάκι!

ΚΑΜΑΡΕΣ (Λιμάνι)

Πολλοί γράφουν τα χειρότερα αλλά προσωπικά θεωρώ πως βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία, προσφέρει υπέροχες εικόνες, έχει κάποια αξιόλογα μαγαζιά για φαγητό-ποτό κ υπέροχα δωμάτια, όμοια με πλώρη καραβιού, με νορμάλ τιμές κ με αλησμόνητη θέα ειδικά στην Αγία Μαρίνα! Εκκλησάκια κ μονοπάτια που ξεκινούν επίσης από κει ενδέχεται να σας αποζημιώσουν! Τι άλλο;; Φανταστικό ηλιοβασίλεμα, το οποίο θα απολαύσω την επόμενη φορά που θα επισκεφτώ το νησί!

ΚΑΤΑΒΑΤΗ-ΑΗ ΛΟΥΚΑΣ-ΠΕΤΑΛΙΑ-ΕΞΑΜΠΕΛΑ
Δεν τα γύρισα κ πολύ, αλλά για όποιον έχει μέρες πολλές στη διάθεσή του κ βαρέθηκε την Απολλωνία ας κάνει μια βόλτα, ωραία θα είναι. Κάποιοι οικισμοί έχουν κ ταβερνάκια κ σίγουρα ως οικιστικό σύμπλεγμα τόσο από άποψη θέας κ αρχιτεκτονικής όσο κ σημείων ενδιαφέροντος φαίνεται πολύ καλύτερο από το αντίστοιχο σύμπλεγμα Πλάκα-Τρυπητή-Τριοβάρσαλος στη γείτονα Μήλο.

ΑΚΡΟΠΟΛΗ ΑΓΙΟΥ ΑΝΔΡΕΑ
Δεν είναι σύγχρονος οικισμός αλλά αρχαίος με πανέμορφη λένε θέα όλου του νησιού. Δεν πρόλαβα να πάω, πηγαίνει λεωφορείο κατά τις 11:00 το πρωί κ επιστροφή 12;30 νομίζω πλην Δευτέρας. Πιστεύω πως αξίζει!

ΦΑΓΗΤΟ. Ευτυχώς εμείς ήμασταν πολύ τυχεροί γιατί το χαρήκαμε ιδιαιτέρως χωρίς να ξεπαραδιαστούμε, αν όμως κάτσει κανείς όπου να ‘ναι όλα είναι πιθανά ακόμη κ στο νησί του Τσελεμεντέ. Τιμές από 15 (το φθηνότερο) ως 20 (το ακριβότερο) ευρώ το άτομο για 2 κυρίως, σαλάτα, χύμα κρασί (συνήθως πολύ καλό!) ή μπύρα ή ρακή κ τις περισσότερες φορές καναδυό ορεκτικά.

Δρυμόνι στην Απολλωνία (εκτός στενού): Γκουρμέ αλλά με νορμάλ τιμές για αυτό προσφέρει, δεν είναι βεβαίως από τα φθηνότερα, αλλά έχει φοβερή σχέση τιμής, ποιότητας κ ποσότητας παρακαλώ! Εκεί δοκίμασα το μαστέλο (παραδοσιακό τους πιάτο) κ άξιζε ως την τελευταία μπουκιά, όπως επίσης ό,τι άλλο παραγγείλαμε! Η τοποθεσία είναι τέλεια, έχει υπέροχη θέα στον οικισμό αλλά κλείνει (κ καλά κάνει!) η τζαμαρία όταν φυσά! Ο υπεύθυνος θα σας εξηγήσει τον τρόπο παρασκευής κ τα συστατικά των πάντων κ στο τέλος κέρασε κ ένα μικρό μπουκαλάκι λικέρ μαστίχα που ήταν απίστευτη! Το μαγαζί έκλεινε κανονικά 1:00 μετά τα μεσάνυχτα αλλά έκατσαν λιγάκι παραπάνω μόνο για μας, για να αποτελειώσουμε με την ησυχία μας το δείπνο, χωρίς να αναφέρουν κάτι. Πώς να μην εκτιμήσεις το σωστό επαγγελματία;;

Καφενείο Δρακάκης στο Στενό της Απολλωνίας: όλοι πλέκουν εγκώμιο κ πράγματι είναι αξιοπρεπές μαγαζί, αν κ για πιο.. «χύμα» καταστάσεις με νοστιμότατες κ ενίοτε πρωτότυπες γεύσεις (φοβερός μεζές τα ψητά στη σχάρα σουτζουκάκια με τις λιαστές ντομάτες, όπως επίσης οι ρεβυθοκεφτέδες κ οι πατάτες οφτές!), έχει κ όμορφο χώρο-αυλή πίσω από το μαγαζάκι κ πολλά τραπεζάκια στο στενό. Εγώ βεβαια το περίμενα λιγάκι φθηνότερο, χωρίς όμως να είναι κ πολύ ακριβό. Να πάτε ως 8:30-9:00 το βράδυ το αργότερο, αλλιώς μετά τις 12:30 τα μεσάνυχτα για να βρείτε! (η κουζίνα κλείνει στις 2:00 π.μ. μας είπαν κ πράγματι ακόμη κ τοτε γίνεται χαμός!! Όλη τη νεολαία κ όλες τις παρέες της Σίφνου εκεί θα τις δείτε για φαί ή ρακόμελα κ για ποτάκι στον Κουβανό στο Κάστρο, βλ. παρακάτω γι’ αυτό!)

Καπετάν Σηφάκης στα Σεράλια: Άψογη εξυπηρέτηση, πολύ τίμιο μαγαζί, με καλές τιμές για θαλασσινά ή ψαράκι (το χταπόδι στιφάδο κ καλαμαράκια με μανέστρα ήταν …να γλείφεις τα δάχτυλά σου!) Λίγα πράγματα αλλά νοστιμότατα κ κάποια πρωτότυπα (π.χ. μελιτζάνες παπουτσάκια με θαλασσινά!) Είναι γραφικά, πάνω απ’ το κύμα, πολύ παραδοσιακά κ καθόλου δήθεν , αργά το βράδυ που πήγαμε ήμασταν μόνοι στην ταράτσα κ ούρλιαζε ο αέρας, μας μίλησαν για τα πάντα (μας διηγήθηκαν κ κάτι φοβερές ιστορίες από τη θάλασσα, για καπετάνιους κ για φουρτούνες που ταίριαζαν τόσο με το τρικυμιώδες τοπίο!) …κ κέρασαν κ τα εξής: αρχικά πιατάκι με φέτες ψωμιού με τζατζίκι κ μελιτζανοσαλάτα δικής τους παρασκευής, μετά το γεύμα φρουτάκια (φετούλες πορτοκάλι κ σύκα) κ τέλος ρακές! Είναι να μην το προτείνεις το μαγαζί αυτό;;;

Το Στέκι στην παραλία του Πλατύ Γυαλού: Άλλο ένα εκπληκτικό κ τίμιο μαγαζί (πραγματικά το ένα ήταν καλύτερο από το άλλο!), σε κάποια πιάτα έχει πολύ καλές τιμές, μαζεύει συχνά ΠΑΡΑ πολύ κόσμο (οπότε ιδανική ώρα είναι νομίζω κατά τις 7:00-8:00 το απόγεμα, όχι αργότερα..) κ έχει τα πάντα (κρεατικά-ψαρικά), ιδίως όμως τα μαγειρευτά του που δοκιμάσαμε εμείς είναι απλά αλλά εξαιρετικά, κ καθόλου τουριστικά (γεμιστά, παστίτσιο, χωριάτικο λουκάνικο κ κολοκυθοκεφτέδες απίστευτοι!), τέλεια εξυπηρέτηση παρά τον πολύ κόσμο, κερασματάκι στο τέλος.. Ήθελα να δοκιμάσω κ παραδοσιακή ρεβυθάδα αλλά την φτιάχνουν όντως Κυριακή. Να πάτε κ να ξαναπάτε!

Πιτσαρία Camaron στις Καμάρες. Συμπαθητικά για πίτσα, ζυμαρικά κ σαλάτες (έχει κ κάποιες πρωτότυπες γεύσεις), είναι νορμάλ από άποψη τιμής (όχι πάμφθηνα αλλά ούτε κ πανάκριβα, εν αντιθέσει με κάτι άλλα ιταλικά..), κ έχει πάρα πολύ καλό χύμα κρασί. Είναι ΟΚ αν θέλετε μια αλλαγή από την ελληνική κουζίνα ή δεν θέλετε να διαθέσετε πολλά..

Σουβλάκι στην Περαντζάδα κ στο εξ στενό (εκτός στενού, όπως λέει κ τ’ όνομά του), μια χαρά κ στα δυο.

ΓΛΥΚΟ. Προετοιμαστείτε να γυρίσετε με παραπανίσια κιλά! Χα, χα!Θα αναφέρω τρία μέρη που είναι ΚΟ-ΛΑ-ΣΗ! 1) Λουκουμάδες των αγγέλων στο Στενό… δεν υπάρχουν λόγια! 2) Κίτρινο Ποδήλατο στον Αρτεμώνα… δεν είναι το φθηνότερο στο είδος του, αλλά πάρτε μπουένο με βανίλια μαδαγασκάρης ή πάβλοβα κ.. θα δείτε! (με το μιλφέιγ δεν ξερτελάθηκα οπότε δεν το προτείνω) 3) Γεροντόπουλος στη διασταύρωση στην Απολλωνία. Μαγαζί με παραδοσιακά είδη (ιδίως λικέρ κ γλυκίσματα) από το 1950 (αυτή τη στιγμή που γράφω μασουλάω κουλουράκια με κανέλα… άπαιχτα!) Αν δεν είναι αυτός σοβαρος λόγος να επισκεφτείτε το νησί, τότε ποιος είναι;;!!! Το ίδιο σερβίρει κ καφέ κ αλμυρές λιχουδιές (αλλά πιο.. «τσιμπημένες»!) Από κει κ πέρα έχει κ άλλα παραδοσιακά καταστήματα με γλυκά για το σπίτι στον Αρτεμώνα, πολλά παγωτατζίδικα στο στενό με φοβερές γεύσεις (π.χ. «Τραταμέντο» καταπληκτικό για χειροποίητο παγωτό, «Μύρτυλο» κ.α.), στις Καμάρες κάπως πιο τουριστικά, έχει κ άλλα διάσπαρτα..

ΠΡΩΙΝΟ. Το καλύτερο είναι μάλλον στη «Βεράντα» στη διασταύρωση της Απολλωνίας. Ομελέτες ποικιλία κ διάφορα είδη κλαμπ σάντουιτς, πολύ ελαφρά, δροσερά κ εύγευστα. Στις Καμάρες σε ένα που κάτσαμε (δεν θυμάμαι ονομασία) τα πρωινά αυτά καθ’ αυτά ήταν πανάκριβα (12 κ 14 Ευρώ για φετούλες ψωμάκι, αυγό κ καφέ;;;!!!!!) αλλά με τοστάκι, γαλλικό κ τηγανητά αυγουλάκια με μπέικον τη βγάζεις μια χαρά! Επίσης αν είστε Κάστρο, Κονάκι κ Καφέ Dolci πρέπει να ‘ ναι εξαιρετικά κ για πρωινό (τουλάχιστον από διακόσμηση κ ατμόσφαιρα σκίζουν)!

ΓΙΑ ΚΑΦΕ. Είπαμε Dolci στο Κάστρο. Δεν έχει θέα θάλασσα αλλά κοιτά βράχια κ Απολλωνία. Ωραιότερο μαγαζί για ρομαντζάδα στη Σίφνο, με πολλά ζευγαράκια. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!Ατέλειωτος κατάλογος, νοστιμότερος φρεντοτσίνο που έχω πιει, έχει κ πολλές ποικιλίες αν πάρετε κρασάκι, επίσης φτιάχνει τα καλύτερα κοκτέιλς λένε (πώς να τα προλάβεις όλα; Περιποιημένα καφέ κ στις Καμάρες επίσης κ στον Αρτεμώνα καναδυό για περισσότερη ηρεμία.

ΠΟΤΟ. Ντέκερι διαφόρων γεύσεων πολύ καλά θα δοκιμάσετε στο «Δόλωμα» στο στενό, παίζει παλιές κ νέες ροκιές κ οι ξένοι τουρίστες ενίοτε ξεβιδώνονται στο χορό προσφέροντας δωρέαν σόου! Ο ντι τζέι δεχόταν συνεχώς παραγγελιές κ το μαγαζί κρατούσε ως αργά (3:30-4:00 νομίζω, ίσως κ λίγο παραπάνω ενώ τα παρακείμενα μπαράκια έκλειναν ή είχαν ήδη κλείσει).

Πολύ όμορφος κ προσεγμένος χώρος επίσης για ποτάκι στον Πολυχώρο Ραμπαγά με την υπέροχη αυλή του με τα δέντρα, την chill out μουσική κ την κυριλέ αλλά χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Το εκτίμησα που μας ενημέρωσαν εκ των προτέρων για την ώρα που κλείνουν, με πολύ ευγενικό τρόπο κ χωρίς να πηγαινέρχονται πάνω απ’ το κεφάλι μας (βλ. μπαράκια Σκοπέλου!!) Το πρωί εκεί λένε πως είναι τέλεια κ για πρωινό, αλλά πολύ τσιμπημένα, επίσης όμορφα αλλά ακριβά πρέπει να είναι στην «Αργώ» κ στο «Cosi» επίσης στο Στενό, όπου δεν έκατσα. Κλαμπάκια για όποιον ενδιαφέρεται έχει το Grado κ το «Ομερτά» εκτός στενού κ στο στενό το ελληνάδικο «33». Δεν πήγα σε κανένα, δεν έχω γνώμη. Στο Κάστρο, έγραψα ήδη για τα κοκτέιλ του Dolci (που βέβαια δεν δοκίμασα) αλλά η αποκάλυψη είναι το μαγαζί του «Κουβανού» (όπως ονομάζουν τον θεότρελο ιδιοκτήτη του- θα καταλάβετε κ μόνοι αν πάτε…!) εννοείται εκεί δεν θα φορέσετε τα καλά σας ρούχα (άραγμα σε βρώμικες κουρελούδες γαρ!) κ δεν θα πάτε για το καλύτερο κοκτέιλ (ούτε καν!!), αλλά για τις χαμηλές τιμές (τα πάντα-όλα 5-6 Ευρώ), τη θέα (αν είναι απόγευμα θα δείτε θάλασσα) κ ΚΥΡΙΩΣ την… «χυμαδιό» εμπειρία!!! Εν ανάγκη θα σερβιριστείτε μόνοι σας («Βρε, Μαρία τίποτε λάιμ ξέμειναν στο ψυγείο???!!» ), θα κεραστείτε κάνα σφηνάκι ρούμι απ’ τον ιδιοκτήτη κ θα αφήσετε κ το στίγμα σας εκεί που πρέπει…

Καμάρες κ old captain’s εγγύηση για θέα, μουσικές, πολύχρωμα κοκτέιλ. Όλα υπέροχα!

Επίσης, την περίοδο που πήγα ήταν το μοναδικό μπαράκι που έμενε ανοιχτό στην ευρύτερη περιοχή του λιμανιού μετά τη 1:00 (Ίσσαλος κ Φολί στην Αγ. Μαρίνα έκλειναν εκείνη την ώρα). Καναδυό μπαράκια υπάρχουν επίσης σε Πλατύ Γυαλό κ σε Αρτεμώνα, αλλά σίγουρα είναι πολύ πιο χαλαρά, δεν επισκέφτηκα κ δεν γνωρίζω πόσο αργά κρατάνε.

 

[eleva]

ΤΙ ΑΛΛΟ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ
Σε εκκλησάκια, μοναστήρια, μονοπάτια για πεζοπορείες κ Ακρόπολη Αγίου Αντρέα αναφέρθηκα. Σε επιβεβλημένες βόλτες σε οικισμούς επίσης. Ψώνια για το σπίτι από το «Γεροντόπουλο» στην Απολλωνία κ παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία στον Αρτεμώνα. Τουριστικά είδη παντού, ιδίως Απολλωνία κ Καμάρες. Κ φυσικά ΚΕΡΑΜΙΚΑ από όποιον οικισμό ή παραλία θέλετε.

Προσωπικά αγόρασα από τον Τζανή στις Καμάρες που έχει φανταστικά σχέδια κ πάρα πολύ καλές τιμές (αυτό το μαγαζί ωστόσο είναι ιδεολογικά το ανάποδο του «Κουβανού»… αν το επισκεφτείτε θα.. καταλάβετε!! Τέλος πάντων..)

(έχει κι άλλα ρητά αλλά ας μην τα παραθέσω καλύτερα..)

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ. Η Σίφνος είναι τρόπον τινά το αντίθετο (κ παράλληλα αντίπαλο δέος) της Μήλου. Χωρίς τη φοβερή φυσική ομορφιά της τελευταίας, αλλά χάρη στο μεράκι και τη θεληματικότητα των κατοίκων της έχει λαξευτεί ακριβώς όπως τα κεραμικά της, με υπομονή και επιμονή, χρόνο το χρόνο, πέτρα την πέτρα και από τον ένα επισκέπτη στον άλλον. Ναι, στη Σίφνο το ανθρώπινο χέρι έχει αξιοποιήσει κ σμιλεύσει ΤΑ ΠΑΝΤΑ με τον πιο προσεχτικό, διακριτικό κ ενίοτε εκλεπτυσμένο τρόπο. Ακόμη και το ίδιο το φως… εκεί…πάνω στο αστραφτερό, υπέροχο λευκό των σπιτιών κ των ξωκκλησίων. Ένα ιδιαίτερο νησί, ΗΛΙΟΛΟΥΣΤΟ (περισσότερο ίσως από κάθε άλλο!) για το οποίο μάλλον δεν θα πεις το «ουάου» αμέσως (εκτός ίσως αν δεις το Κάστρο) ωστόσο πρότυπο για άλλα νησιά ως προς την καθαριότητα, την οργάνωση κ την τουριστική του συνείδηση. Νησί που δείχνει τι μπορεί να προσθέσει ο ανθρώπινος παράγων σε ένα ενδιαφέρον φυσικό τοπίο, απόδειξη του τι θα μπορούσε να ήταν η Ελλάδα ολόκληρη, αν όλοι πρόσεχαν κ περιποιούνταν τον τόπο τους. Μικρή παραφωνία μόνο η έντονη δόμηση μεταξύ των χωριών πλησίον της Απολλωνίας κ περισσότερο στην παραλία του Πλατύ Γυαλού, χωρίς ωστόσο να αμαυρώνει τον κανόνα του μέτρου που χαρακτηρίζει το νησί. Σε αρχιτεκτονική, ατμόσφαιρα, εικόνες, διαδρομές, σημεία ενδιαφέροντος κ… γλυκά (!) πιάνει σίγουρο 10αράκι, σε φαγητό, διασκέδαση κ νερά επίσης πολύ καλή επιλογή! Ε, ας του δικαιολογηθούν οι παραλίες νομίζω, δε χάλασε κι ο κόσμος που είναι απλά συμπαθείς πλην γραφικότατες κ περιποιημένες! Νησί που αξίζει να επισκεφτείς κ να θαυμάσεις περισσότερες από μία φορές!!! Εις το επανιδείν!

 

[chris7]

Πανέμορφες κυκλαδίτικες φωτογραφίες και απολαυστική αφήγηση.
Πάντα τέτοια.

 

[silversurfer]

Μεταφέρθηκε στις Ταξιδιωτικές Ιστορίες - Ελλάδα