Μπουγιαμπέσα στη Μασσαλία

Η μπουγιαμπέσα, χωρίς καμιά αμφιβολία, είναι μια από τις πιο φημισμένες γευστικές δημιουργίες του κόσμου και απαντάται στην πιο νόστιμη και εκλεπτυσμένη και εκδοχή της, φυσικά στην γενέτειρά της, την Μασσαλία. Ένα παλιό ταπεινό...

Ένας θρύλος στην εστίαση της Βουδαπέστης

To εστιατόριο Gundel, είναι ένας θρύλος της Ουγγρικής εστίασης. Βρίσκεται δίπλα στον περίφημο ζωολογικό κήπο της Βουδαπέστης και δυο βήματα μακριά από την πλατεία των Ηρώων, εκεί που κατά την κομμουνιστική περίοδο γίνονταν οι λαμπρές παρελάσεις του Ουγγρικού στρατού.

Βόλος: απόδραση στο στολίδι του Παγασητικού

Το τσίπουρο που ρέει άφθονο και που πάντα συνοδεύεται από πεντανόστιμους μεζέδες, οι πρωϊνές βόλτες στο λιμάνι, στην φασαριόζικη Ιάσωνος και τα βραδυνά ξενύχτια πάλι εκεί, οι εκδρομές στο Πήλιο και στις κοντινές παραλίες...

Κολμάρ, ένας προορισμός βγαλμένος από τα παραμύθια

Μόλις λίγες ώρες με τραίνο από την Γαλλική πρωτεύουσα και μια ανάσα από το Στρασβούργο, στο Κολμάρ η Γερμανική αρχιτεκτονική παντρεύεται την Γαλλική κουλτούρα, δημιουργώντας ένα πραγματικά παραμυθένιο τοπίο. Η μικρή Βενετία της Γαλλίας...

Μια καινούργια μέρα ξημερώνει στο Παλέρμο

Παλέρμο, η πόλη μύθος και έδρα της Κόζα Νόστρα αφήνει πίσω το "αμαρτωλό" παρελθόν της και βαφτίζεται πολιτιστική πρωτεύουσα της Ιταλίας για το 2018! 🇮🇹 Ποιόν θα πέρνατε μαζί σας για ένα Σαββατοκύριακο αλά Ιταλικά στην πανέμορφη Σικελία;

Top-5 Καφέ στη Μελβούρνη

Higher Ground Εάν υπάρχει ένα καφέ που να χαρακτηρίζει την μεταμόρφωση της Μελβούρνης από περιφερειακή πολίχνη σε κοσμοπολίτικη μεγαλούπολη, αυτό είναι χωρίς αμφιβολία το Higher Ground. Ο παλιός σταθμός ηλεκτρικής ενέργειας στο κέντρο του City...

Στις υπαίθριες αγορές της Νέας Υόρκης

Η υπαίθρια αγορά της Union Square, από το 1976 που πρωτοάνοιξε μέχρι σήμερα, παραμένει μια από τις πιο συναρπαστικές εμπειρίες στη Νέα Υόρκη. Τέσσερις φορές την εβδομάδα, κάθε Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή και Σάββατο, από...

Φρανσχόεκ, η γκουρμέ πρωτεύουσα της Νοτίου Αφρικής

Μόλις μια ώρα δρόμο δυτικά από το Κέιπ Τάουν, φωλιασμένο στην ομώνυμη κοιλάδα, βρίσκεται το Φρανσχόεκ, η γκουρμέ πρωτεύουσα της Νοτίου Αφρικής.

Top 5 Εστιατόρια στη Μαδρίτη

LA GABINOTECA Το La Gabinoteca, από το 2009 που άνοιξε τις πύλες του, εξακολουθεί να είναι το αδιαμφισβήτητο αστέρι της new wave tapas σκηνής της Μαδρίτης. Στεγάζεται σε ένα ημιυπόγειο βιομηχανικό χώρο, διακοσμημένο με δεκάδες...

Παστέλ ντε νάτα στην Λισαβόνα

Η όμορφη πρωτεύουσα της Πορτογαλίας είναι γνωστή για τα παραδοσιακά τραμ που εξακολουθούν να εξυπηρετούν στις μετακινήσεις στην πόλη, για τα κτίρια και τις εκκλησίες επιβλητικής μπαρόκ αρχιτεκτονικής, την μουσική Φαντο και ως το...