Κρεατοφαγία στη Στοκχόλμη
To AG Restaurang & Bar βρίσκεται μακριά από το τουριστικό κέντρο της Στοκχόλμης, κρυμμένο σε ένα δρόμο του Kungsholmen, μιας παλιάς βιομηχανικής συνοικίας της πόλης. Εκεί που κάποτε βρίσκονταν ένα εργαστήριο αργυροχρυσοχοΐας σήμερα συναντάς ένα trendy εστιατόριο για κρέας.
Ροκαμαντούρ, ο παράδεισος του foie gras
Το 80% περίπου της παγκόσμιας παραγωγής foie gras είναι Γαλλικό και το 70% από αυτό παράγεται στην περιοχή της Dordogne και της Midi Pyrenees. Αυτό το τόσο ξεχωριστό και αμφιλεγόμενο έδεσμα, που άλλες χώρες απαγορεύουν την παραγωγή του,
Κολμάρ, ένας προορισμός βγαλμένος από τα παραμύθια
Μόλις λίγες ώρες με τραίνο από την Γαλλική πρωτεύουσα και μια ανάσα από το Στρασβούργο, στο Κολμάρ η Γερμανική αρχιτεκτονική παντρεύεται την Γαλλική κουλτούρα, δημιουργώντας ένα πραγματικά παραμυθένιο τοπίο. Η μικρή Βενετία της Γαλλίας...
Γευσιγνωσία και χαλάρωση στο Καμαμπέρ
To Καμαμπέρ είναι ένα από εκείνα τα μικρά μεσαιωνικά χωριά θαύματα της Γαλλικής υπαίθρου, που σε προκαλούν να τα περπατήσεις και να τα φωτογραφίζεις με τις ώρες.
Δοκιμάζοντας κρασί πόρτο στο …Πόρτο!
Για τους λάτρεις του κρασιού και όχι μόνο, μια ρομαντική απόδραση στο Πόρτο είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε! :)
Οινολογικές περιπλανήσεις στην Ινδία
Ινδικό κρασί? Βεβαιότατα! Μπορεί να ακούγεται για ανέκδοτο αλλά είναι πραγματικότητα. Τρεις ώρες με το αυτοκίνητο μακριά από την Βομβάη, δίπλα σε μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες πόλεις της Ινδίας, την Νασίκ, βρίσκεται η...
Ένας θρύλος στην εστίαση της Βουδαπέστης
To εστιατόριο Gundel, είναι ένας θρύλος της Ουγγρικής εστίασης. Βρίσκεται δίπλα στον περίφημο ζωολογικό κήπο της Βουδαπέστης και δυο βήματα μακριά από την πλατεία των Ηρώων, εκεί που κατά την κομμουνιστική περίοδο γίνονταν οι λαμπρές παρελάσεις του Ουγγρικού στρατού.
Milk bars, ένα αξιοπερίεργο Πολωνικό σοσιαλιστικό κατάλοιπο
Στην Πολωνία στα πλαίσια των σοσιαλιστικών μεταπολεμικών μεταρρυθμίσεων, τα περισσότερα ιδιωτικά εστιατόρια που υπήρχαν κρατικοποιήθηκαν και στη συνέχεια έκλεισαν από τις κομμουνιστικές αρχές.
Top 5 – Tapas Bar στην Ισπανία
Ο μεγάλος Φεράν Αντριά και ο αδελφός του, προκάλεσαν ταραχή στους γευσιγνώστες της Καταλανικής πρωτεύουσας, δημιουργώντας ένα θεατρικό casual εστιατόριο...
Βόλος: απόδραση στο στολίδι του Παγασητικού
Το τσίπουρο που ρέει άφθονο και που πάντα συνοδεύεται από πεντανόστιμους μεζέδες, οι πρωϊνές βόλτες στο λιμάνι, στην φασαριόζικη Ιάσωνος και τα βραδυνά ξενύχτια πάλι εκεί, οι εκδρομές στο Πήλιο και στις κοντινές παραλίες...