Εμπειρίες

H παλιά πρωτεύουσα της Μάλτα, η μεσαιωνική περιτοιχισμένη πόλη της Μντίνα, έχει ιστορία τουλάχιστον 3.000 χρόνων. Πεζοδρομημένη και εντελώς ελεύθερη από αυτοκίνητα, είναι σήμερα ένα εντυπωσιακό μείγμα μεσαιωνικής και μπαρόκ αρχιτεκτονικής.

Για εικοσιπέντε περίπου χρόνια, το θρυλικό California Breakfast αποτελούσε την επιτομή του Βερολινέζικου brunch restaurant. Χαμένο στα βάθη του Κρόιτσμπεργκ, ανάμεσα σε αστικές πολυκατοικίες και κακόγουστα Τούρκικα μικρομάγαζα, με ευρηματική cult διακόσμηση και αξεπέραστη...

Στην ανατολική πλευρά του Sabi Sands, ενός υπέροχου ιδιωτικού πάρκου δυτικά του φημισμένου Kruger National Park, βρίσκεται το Elephant Plains Game Lodge. Πρόκειται για ένα γοητευτικό lodge, στρατηγικά χτισμένο δίπλα σε μια μικρή λίμνη, που φιλοξενεί μόλις είκοσι τέσσερα άτομα.

Η Σικελία δεν σταματά ποτέ να σε εκπλήσσει. Κάθε γωνιά της είναι ένα σαγηνευτικό ταξίδι στο παρελθόν, παρελθόν, που ειδικά για μας τους Έλληνες, έχει τεράστια συναισθηματική αξία. Τρανό παράδειγμα η Ορτίτζια, το μικρό...

Το Άμστερνταμ,εκτός από μια γοητευτική πόλη, πλούσια σε φυσικές ομορφιές, είναι και μια δυναμική πρωτεύουσα γεμάτη ζωή και πολιτιστικά δρώμενα.

Στο μέσον περίπου της παλιάς διαδρομής Ρίο – Σάο Πάολο, διακόσια χιλιόμετρα μακριά από την κάθε πόλη, βρίσκεται η ονειρική παραθαλάσσια πολίχνη του Παρατί.

Η ιστορία των δύο κτιρίων του Εθνικού Θεάτρου της Μπρατισλάβα είναι ενδιαφέρουσα και  περιπετειώδης. Το παλαιό κτίριο, έργο των Αυστριακών αρχιτεκτόνων Nándor Fellner και Henrik Helmer, είναι ένα νέο - αναγεννησιακό αριστούργημα. Δεσπόζει στο...

To Μινσκ, η πρωτεύουσα της Λευκορωσίας, είναι η πόλη που γνώρισε την βαρβαρότητα του Β Παγκοσμίου Πολέμου όσο καμιά άλλη. Οι Γερμανοί την κατέλαβαν και πραγματικά την ισοπέδωσαν.

Σταθερά ανερχόμενη αλλά ταυτόχρονα ακόμα "άσπιλη", η ορεινή Ναυπακτία παραμένει ένας ενδιαφέρων όσο και ψαγμένος προορισμός. Εδώ τον πρώτο ρόλο παίζει η γαλήνη της φύσης ενώ ο άνθρωπος μοιάζει απλά να εντάσσεται στο τοπίο....

Το 80% περίπου της παγκόσμιας παραγωγής foie gras είναι Γαλλικό και το 70% από αυτό παράγεται στην περιοχή της Dordogne και της Midi Pyrenees. Αυτό το τόσο ξεχωριστό και αμφιλεγόμενο έδεσμα, που άλλες χώρες απαγορεύουν την παραγωγή του,