gelf
Member
- Μηνύματα
- 659
- Likes
- 12.751
Περιεχόμενα
- Κεφάλαιο 1
- Η πρώτη μικρή πρωινή βόλτα στο Δουβλίνο
- Η πρώτη (ημερήσια) εξόρμηση στις pubs του Δουβλίνου
- Η πρώτη απογευματινή βόλτα στο Δουβλίνο
- Η συνέχεια της εξόρμησης στις pub του Δουβλίνου
- Μια μικρή βόλτα στη Βόρεια Ιρλανδία
- Δουβλίνο. Η επιστροφή. Μια ολοήμερη βόλτα νότια του Liffey
- Μια ολονύχτια βόλτα στις pubs
- Μια βόλτα βόρεια του Liffey
- Πινακοθήκη, αξιοθέατα, pubs, πανσέληνος και ... εκκλησιασμός
- Η τελευταία ημέρα στο Δουβλίνο
- Επίλογος
Κεφάλαιο 5
Η συνέχεια της εξόρμησης στις pub του Δουβλίνου.
Απέναντι από το άγαλμα του Phil Lynott, επί του πεζόδρομου Harry Street, διακρίνω την pub McDaids, από τις αρχαιότερες pub του Δουβλίνου, από το έτος 1779, όπως έγραφε και στην όψη του κτιρίου.
Μπαίνω μέσα και ήταν, πράγματι, μια ατμοσφαιρική pub. Διψούσα και ήπια μια Guinness. Στη συνέχεια μετά από μερικές βόλτες στο κέντρο της πόλης, προχώρησα προς την pub O'Neills. Πλησίαζε βράδυ και δεν είχα φάει τίποτα μετά το πρωινό. Έριξα μια ματιά στα μπαρ του καταστήματος
και αφού έφαγα, πίνοντας τη Guinness μου,
ανέβηκα στον όροφο για να πιω τα ποτά μου.
Στον όροφο εκτός από τη θέα προς το κτίριο της εκκλησίας και προς το άγαλμα της Molly Malone,
υπάρχει ένας πολύ ωραίος ημιυπαίθριος χώρος (τον ονομάζουν: beer garden),
όπου είναι δυνατό και να ακούσεις τη μουσική και να καπνίσεις και να δεις αθλητικά γεγονότα (συγκεκριμένα, πρεμιέρα ομίλων Champions League εκείνη την ημέρα) χωρίς ήχο βέβαια.
Αλλά κυρίως στον όροφο υπάρχουν όμορφα μπαρ με πολύ άνετα σκαμπό και κυρίως υπάρχει ένα μπαρ με μεγάλη συλλογή από whisky και whiskey.
Ξεκίνησα ζητώντας ως πρώτο ποτό ένα malt Bushmills (10y). Μου το έφερε και αρχίσαμε τη συζήτηση περί ουίσκι. Συζητώντας με τον μπάρμαν έμαθα κάτι το οποίο δεν γνώριζα (ούτε είχα παρατηρήσει) μέχρι να φτάσω στο Δουβλίνο. Τη διαφορά γραφής του σκωτσέζικου ουίσκι από αυτήν του ιρλανδικού. Το σκωτσέζικο ουίσκι γράφεται whisky, ενώ το ιρλανδικό ουίσκι γράφεται whiskey. Πολλοί ισχυρίζονται ότι η διαφορά γραφής μπορεί να οφείλεται στη μία παραπάνω απόσταξη του irish whiskey και γι' αυτό έχουν προσθέσει το γράμμα e. Όμως μάλλον το σωστό είναι ότι η λέξη whiskey, προέρχεται από την ιρλανδική φράση "uiske beatha", το οποίο σημαίνει νερό της ζωής.
Ξαφνικά ενώ για πολλή ώρα έβλεπα προς το μπαρ, διακρίνω ένα μπουκάλι αρκετά ψηλότερο από τα υπόλοιπα. Ήταν το whiskey Whiter's Tears, το οποίο συστήνω προς όλους τους συγγραφείς. Δεν είναι τυχαίο τ' όνομά του. Είναι υπέροχο malt irish whiskey.
Και όσο περνούσε η ώρα, ο μπάρμαν σε κάθε ουίσκι (μάλλον whiskey) που παρήγγειλα, αφού έβαζε στο ποτήρι τη μερίδα με τη μεζούρα, προσέθετε οικοιοθελώς και μια επί πλέον ποσότητα από το malt irish whiskey, το οποίο ήθελα να δοκιμάσω. Αφού έκανα τεστ γευσιγνωσίας στα malt irish whiskey, αποφάσισα να πάω προς το ξενοδοχείο για ανασυγκρότηση. Άλλωστε την άλλη ημέρα θα ξυπνούσα πιο πριν κι από τον ήλιο.
Βγαίνοντας έξω από την pub,
κοίταξα απέναντι και κατάλαβα ότι η Molly Malone δεν μένει ποτέ μόνη της.
Πέρασα μπροστά από το Κοινοβούλιο και την Τράπεζα και όταν έφτασα στο Trinity College,
μπήκα πάλι στο χώρο του, για να δω πως είναι το βράδυ.
Έκανα μερικές βόλτες στη Fleet street
και στην ευρύτερη περιοχή του Temple Bar. Ύστερα από ένα σύντομο πέρασμα από το Hard Rock Cafe,
περνώντας τον ποταμό Liffey,
κατευθύνθηκα προς το ξενοδοχείο μου
για σύντομο ντους και ολιγόλεπτη ξεκούραση. Απέναντι ήταν ο σταθμός των υπεραστικών λεωφορείων.
Πήγα να ρωτήσω τις ώρες επιστροφής από Μπέλφαστ. Το πρωί είχα προγραμματίσει να κάνω μια διανυκτέρευση στο Μπέλφαστ, χωρίς όμως ν’ αφήσω το δωμάτιο στο ξενοδοχείο του Δουβλίνου, αφού οι τιμές είχαν πάρει την ανηφόρα από την ημέρα που είχα κάνει την κράτηση. Όμως μετά την πρώτη ημέρα στο Δουβλίνο είχα αρχίσει να αναθεωρώ. Άλλωστε είμαι γνωστός αναθεωρητής.
Ανέβηκα στο δωμάτιο του ξενοδοχείου και όταν ύστερα από λίγο κατέβηκα φρεσκαρισμένος, είχα πάρει την απόφασή μου. Ύστερα από την πρώτη ολόκληρη ημέρα στην πόλη, είχα αντιληφθεί ότι το Δουβλίνο είναι μια πόλη την οποία αγαπάς από την πρώτη στιγμή, και είχα στενοχωρηθεί που θα το άφηνα την άλλη ημέρα. Αυτό σκέφτηκα και άλλαξα το πρόγραμμά μου. Το επόμενο βράδυ θα επέστρεφα στο Δουβλίνο!
Μετά από αυτή την απόφαση μπήκα στην πρώτη pub που βρήκα μπροστά μου για να το γιορτάσω.
Η pub που είχα μπει, βρίσκεται απέναντι από το ξενοδοχείο μου, ονομάζεται Robert Reade Bar and Café και είναι μια παραδοσιακή ιρλανδέζικη pub. Εκεί ήπια ένα malt Teeling irish whiskey, το οποίο είναι το μόνο που παρασκευάζεται πλέον στο Δουβλίνο, μετά τη μεταφορά του αποστακτηρίου του Jameson, από το Δουβλίνο στο Midleton, στη νότια Ιρλανδία, κοντά στο Κορκ. Αφού ήπια το ουίσκι μου, θέλησα να πιω την καλύτερη Guinness (!) του Δουβλίνου, οπότε προφανώς κατευθύνθηκα στη Mulligan's pub.
Αφού απόλαυσα τη Guinness μου, αποφάσισα να μην πάω, πάλι, προς το Temple Bar, αφού πλέον η ώρα ήταν προχωρημένη και την άλλη ημέρα θα ξυπνούσα πολύ νωρίς. Έτσι επέστρεψα στο ξενοδοχείο μου.
Υπέροχα κύλησε όλη η ημέρα, Τρίτη 13-09-2016. Κι ας λένε οι προληπτικοί περί Τρίτης και 13.
Η συνέχεια της εξόρμησης στις pub του Δουβλίνου.
Απέναντι από το άγαλμα του Phil Lynott, επί του πεζόδρομου Harry Street, διακρίνω την pub McDaids, από τις αρχαιότερες pub του Δουβλίνου, από το έτος 1779, όπως έγραφε και στην όψη του κτιρίου.
Μπαίνω μέσα και ήταν, πράγματι, μια ατμοσφαιρική pub. Διψούσα και ήπια μια Guinness. Στη συνέχεια μετά από μερικές βόλτες στο κέντρο της πόλης, προχώρησα προς την pub O'Neills. Πλησίαζε βράδυ και δεν είχα φάει τίποτα μετά το πρωινό. Έριξα μια ματιά στα μπαρ του καταστήματος
και αφού έφαγα, πίνοντας τη Guinness μου,
ανέβηκα στον όροφο για να πιω τα ποτά μου.
Στον όροφο εκτός από τη θέα προς το κτίριο της εκκλησίας και προς το άγαλμα της Molly Malone,
υπάρχει ένας πολύ ωραίος ημιυπαίθριος χώρος (τον ονομάζουν: beer garden),
όπου είναι δυνατό και να ακούσεις τη μουσική και να καπνίσεις και να δεις αθλητικά γεγονότα (συγκεκριμένα, πρεμιέρα ομίλων Champions League εκείνη την ημέρα) χωρίς ήχο βέβαια.
Αλλά κυρίως στον όροφο υπάρχουν όμορφα μπαρ με πολύ άνετα σκαμπό και κυρίως υπάρχει ένα μπαρ με μεγάλη συλλογή από whisky και whiskey.
Ξεκίνησα ζητώντας ως πρώτο ποτό ένα malt Bushmills (10y). Μου το έφερε και αρχίσαμε τη συζήτηση περί ουίσκι. Συζητώντας με τον μπάρμαν έμαθα κάτι το οποίο δεν γνώριζα (ούτε είχα παρατηρήσει) μέχρι να φτάσω στο Δουβλίνο. Τη διαφορά γραφής του σκωτσέζικου ουίσκι από αυτήν του ιρλανδικού. Το σκωτσέζικο ουίσκι γράφεται whisky, ενώ το ιρλανδικό ουίσκι γράφεται whiskey. Πολλοί ισχυρίζονται ότι η διαφορά γραφής μπορεί να οφείλεται στη μία παραπάνω απόσταξη του irish whiskey και γι' αυτό έχουν προσθέσει το γράμμα e. Όμως μάλλον το σωστό είναι ότι η λέξη whiskey, προέρχεται από την ιρλανδική φράση "uiske beatha", το οποίο σημαίνει νερό της ζωής.
Ξαφνικά ενώ για πολλή ώρα έβλεπα προς το μπαρ, διακρίνω ένα μπουκάλι αρκετά ψηλότερο από τα υπόλοιπα. Ήταν το whiskey Whiter's Tears, το οποίο συστήνω προς όλους τους συγγραφείς. Δεν είναι τυχαίο τ' όνομά του. Είναι υπέροχο malt irish whiskey.
Και όσο περνούσε η ώρα, ο μπάρμαν σε κάθε ουίσκι (μάλλον whiskey) που παρήγγειλα, αφού έβαζε στο ποτήρι τη μερίδα με τη μεζούρα, προσέθετε οικοιοθελώς και μια επί πλέον ποσότητα από το malt irish whiskey, το οποίο ήθελα να δοκιμάσω. Αφού έκανα τεστ γευσιγνωσίας στα malt irish whiskey, αποφάσισα να πάω προς το ξενοδοχείο για ανασυγκρότηση. Άλλωστε την άλλη ημέρα θα ξυπνούσα πιο πριν κι από τον ήλιο.
Βγαίνοντας έξω από την pub,
κοίταξα απέναντι και κατάλαβα ότι η Molly Malone δεν μένει ποτέ μόνη της.
Πέρασα μπροστά από το Κοινοβούλιο και την Τράπεζα και όταν έφτασα στο Trinity College,
μπήκα πάλι στο χώρο του, για να δω πως είναι το βράδυ.
Έκανα μερικές βόλτες στη Fleet street
και στην ευρύτερη περιοχή του Temple Bar. Ύστερα από ένα σύντομο πέρασμα από το Hard Rock Cafe,
περνώντας τον ποταμό Liffey,
κατευθύνθηκα προς το ξενοδοχείο μου
για σύντομο ντους και ολιγόλεπτη ξεκούραση. Απέναντι ήταν ο σταθμός των υπεραστικών λεωφορείων.
Πήγα να ρωτήσω τις ώρες επιστροφής από Μπέλφαστ. Το πρωί είχα προγραμματίσει να κάνω μια διανυκτέρευση στο Μπέλφαστ, χωρίς όμως ν’ αφήσω το δωμάτιο στο ξενοδοχείο του Δουβλίνου, αφού οι τιμές είχαν πάρει την ανηφόρα από την ημέρα που είχα κάνει την κράτηση. Όμως μετά την πρώτη ημέρα στο Δουβλίνο είχα αρχίσει να αναθεωρώ. Άλλωστε είμαι γνωστός αναθεωρητής.
Ανέβηκα στο δωμάτιο του ξενοδοχείου και όταν ύστερα από λίγο κατέβηκα φρεσκαρισμένος, είχα πάρει την απόφασή μου. Ύστερα από την πρώτη ολόκληρη ημέρα στην πόλη, είχα αντιληφθεί ότι το Δουβλίνο είναι μια πόλη την οποία αγαπάς από την πρώτη στιγμή, και είχα στενοχωρηθεί που θα το άφηνα την άλλη ημέρα. Αυτό σκέφτηκα και άλλαξα το πρόγραμμά μου. Το επόμενο βράδυ θα επέστρεφα στο Δουβλίνο!
Μετά από αυτή την απόφαση μπήκα στην πρώτη pub που βρήκα μπροστά μου για να το γιορτάσω.
Η pub που είχα μπει, βρίσκεται απέναντι από το ξενοδοχείο μου, ονομάζεται Robert Reade Bar and Café και είναι μια παραδοσιακή ιρλανδέζικη pub. Εκεί ήπια ένα malt Teeling irish whiskey, το οποίο είναι το μόνο που παρασκευάζεται πλέον στο Δουβλίνο, μετά τη μεταφορά του αποστακτηρίου του Jameson, από το Δουβλίνο στο Midleton, στη νότια Ιρλανδία, κοντά στο Κορκ. Αφού ήπια το ουίσκι μου, θέλησα να πιω την καλύτερη Guinness (!) του Δουβλίνου, οπότε προφανώς κατευθύνθηκα στη Mulligan's pub.
Αφού απόλαυσα τη Guinness μου, αποφάσισα να μην πάω, πάλι, προς το Temple Bar, αφού πλέον η ώρα ήταν προχωρημένη και την άλλη ημέρα θα ξυπνούσα πολύ νωρίς. Έτσι επέστρεψα στο ξενοδοχείο μου.
Υπέροχα κύλησε όλη η ημέρα, Τρίτη 13-09-2016. Κι ας λένε οι προληπτικοί περί Τρίτης και 13.
Last edited: